Cumi tempe rica-rica
Cumi tempe rica-rica

Anda sedang mencari ide resep cumi tempe rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi tempe rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi tempe rica-rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi tempe rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Menu buka puasa hari ini, pasangannya sayur bayam kuah bening , takjilnya kolak pisang gepok. Lihat juga resep Cumi rica - rica enak lainnya. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi tempe rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi tempe rica-rica memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi tempe rica-rica:
  1. Siapkan 5 ekor cumi uk sedang (potong sesuai keinginan)
  2. Gunakan Bumbu halus
  3. Siapkan 3 buah bawang putih
  4. Gunakan 5 buah bawang merah
  5. Sediakan 15 buah cabe rawit
  6. Gunakan 1 ruas kunyit ulek
  7. Gunakan Bumbu iris
  8. Sediakan 1 batang daun bawang
  9. Gunakan 3 buah tomat
  10. Siapkan 5 lembar daun jeruk iris tipis
  11. Sediakan Bumbu lainnya
  12. Sediakan 1/2 sdm garam
  13. Sediakan 1 sdt saos tiram
  14. Siapkan 1 sdt minyak wijen
  15. Siapkan Gula pasir secukupnya sbgai pengganti micin
  16. Siapkan Masako ayam secukupnya(jika mau)
  17. Ambil Minyak kelapa untuk menumis
  18. Siapkan 1 sdt margarin agar gurih
  19. Siapkan 1 sdt perasan jeruk nipis

Bahan makanan yang berasal dari laut memang terbukti nikmat dan kaya gizi. Lagi mencari inspirasi resep cumi rica rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak.

Cara menyiapkan Cumi tempe rica-rica:
  1. Tumis bumbu halus (minyak kelapa+margarin) bawang merah & bawang putih duluan kemudian masukan cabe rawit + kunyit setelah bawang mulai berwarna kuning..
  2. Jika bumbu 1 sudah tercampur, masukan bumbu iris dan tambah air 200ml, campur rata
  3. Masukan cumi+garam+saos tiram+gula/masako sedikit..sambil menunggu bumbu mendidih, goreng tempe kemudian masukan dalam campuran bumbu cumi tadi..
  4. Sebelum di angkat, tambahkan perasan jeruk, koreksi rasa. Jika sudah pas, siap dihidangkan…

Padahal cumi rica rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Kali ini resep rica-rica akan menjadi menu utama pada masakan cumi-cumi berikut ini, selamat mencoba. Rica-rica Manado terkenal sarat dengan daun rempah yang membuat rasa dan aromanya lain dari yang lain. Untuk resep udang garo rica-rica ini kita akan menggunakan udang sebagai bahan utamanya. Aroma yang berpadu dari daun bawang, dan kemangi meresap ke dalam udang membuat anda pasti ingin menambah porsi nasi yang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi tempe rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!