Sedang mencari ide resep cumi rica tinta hitam pedas🦑🦑🌶🌶 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi rica tinta hitam pedas🦑🦑🌶🌶 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
This video describe how to cook squid. As an alternative, we cook it with spicy chilli and blank ink. Dedicated for your all seafood lovers Video ini menggambarkan salah satu alternatif memasak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi rica tinta hitam pedas🦑🦑🌶🌶, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi rica tinta hitam pedas🦑🦑🌶🌶 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi rica tinta hitam pedas🦑🦑🌶🌶 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Rica Tinta Hitam Pedas🦑🦑🌶🌶 menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Rica Tinta Hitam Pedas🦑🦑🌶🌶:
- Siapkan 1/4 kg cumi, biarkan tinta hitamnya ya
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 19 buah cabai rawit (tergantung selera ya)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 tomat, cuci, potong - potong
- Ambil 7 bawang merah, potong kecil - kecil
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 2 helai daun bawang, cuci iris
- Gunakan 1 serai, geprek, ikat bersama pandan
- Sediakan Gula secukupnya (sy pakai 1/2 sdt)
- Sediakan Seikat daun kemangi
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
Watch Queue Queue KOMPAS.com - Cumi bumbu hitam, sajian dari cumi yang dimasak langsung dengan tintanya. Selain itu, cumi utuh yang sudah dibersihkan tulang dan kulit arinya ini dimasak dengan beberapa bumbu dapur sederhana seperti daun bawang, bawang merah, bawang putih, dan jahe. Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Ayo dicoba resep cumi rica-rica yang nikmat sebagai sajian lauk makan keluarga Anda.
Langkah-langkah membuat Cumi Rica Tinta Hitam Pedas🦑🦑🌶🌶:
- Bersihkan cumi, potong - potong, biarkan tinta hitamnya krn akan digunakan
- Berikan perasan jeruk nipis pada cumi, diamkan selama +/- 1/2 jam supaya amisnya hilang
- Setelah 1/2 jam cuci kembali cumi tiriskan
- Haluskan cabe rawit + kunyit + jahe
- Tumis bawang merah sampai layu, kemudian masukan bumbu halus + sereh + daun pandan + daun jeruk sampai matang
- Kemudian masukan cumi + air + daun bawang + tomat + garam + gula, tunggu sampai matang
- Beberapa saat sebelum disajikan masukan daun kemangi
- Cek rasa, angkat dan sajikan
Dijamin rasanya tidak akan kalah dengan ayam rica-rica yang sudah melegenda. Seafood dapat membuat menu harian Anda semakin berwarna dan terhindar dari kebosanan. Bahan makanan yang berasal dari laut memang terbukti nikmat dan kaya gizi. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Rica Tinta Hitam Pedas🦑🦑🌶🌶 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
