Anda sedang mencari ide resep sambal ayam petai cina yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam petai cina yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ayam petai cina, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal ayam petai cina yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Selamat datang di kanal kami, #Resephariini adalah #SambalTeriMedan #petaicina #petai #pete #PetaiKecil #PetaiThailand #TeriMedan #CabaiRawit Silahkan. Dulu di kampungku aq sering banget masak sambal ini. karena dibelakang rumah kebetulan ada pohon. Petai Cina atau Lamtoro yang biasa dibuat untuk campuran bothok, juga enak untuk dijadikan campuran sambal rawit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal ayam petai cina yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Ayam Petai Cina menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Ayam Petai Cina:
- Ambil ayam
- Siapkan serai,geprek
- Ambil Petai cina
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Gunakan cabe keriting merah
- Gunakan cabe rawit merah
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
Tumbuhan ini biasanya banyak dimanfaatkan sebagai pohon pelindung atau peneduh dan pencegahan erosi. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. Sekarang kita akan mengolah resep sambal ayam penyet nya.
Cara membuat Sambal Ayam Petai Cina:
- Cuci bersih ayam, ungkep ayam dengan bumbu ungkep,atau bisa juga dengan di rebus saja, setelah empuk,tiriskan dan goreng sebentar saja,jangan sampai kering.
- Tumis bumbu halus hinggi harum, masukan serai,aduk", tambahkan air sedikit,
- Masukan petai cina, aduk",dan masukan ayam yg sudah di goreng,aduk hingga merata.
- Cicipi, matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat
Caranya cukup mudah sekali, gorenglah terlebih dahulu cabe, bawang, dan tomat sampai layu. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air Di sana ada banyak sekali olahan ayam geprek dengan sambal yang menggugah selera seperti ayam geprek sambal korek, ayam geprek Sambal. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Versi ini berbeza dengan versi pertama ya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ayam petai cina yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!