Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam gurih nikmat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam gurih nikmat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam gurih nikmat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam gurih nikmat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Untuk kali ini sy coba bkin resep sempol ayam gurih dan nikmat. Terima Kasih sudah memilih CHANNEL BOTSKI , Kami harap Video ini bisa Berguna dan Bermanfaat bagi semua yang menyukai Masak, Makan dan Kuliner. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempol ayam gurih nikmat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sempol Ayam Gurih Nikmat menggunakan 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sempol Ayam Gurih Nikmat:
- Sediakan Secukupnya tusuk sate
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus
- Gunakan Secukupnya minyak (untuk menggoreng)
- Siapkan <<<<< Bahan Adonan >>>>>
- Ambil 250 gram ayam tanpa tulang
- Ambil 12 sdm tepung tapioka/kanji
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam/ kaldu bubuk(secukupnya saja)
- Sediakan seujung sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 tangkai daun bawang (iris)
- Siapkan 1 tangkai seledri (iris)
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan <<<< Bahan Celupan >>>>
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan seujung sdt garam
Pertama-tama, adonan Sempol direbus terlebih dahulu, kemudian dicelupkan ke dalam kocokan telur sebelum akhirnya digoreng dalam minyak panas. Jajanan yang memiliki cita rasa gurih. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota Malang, Jawa Timur.
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam Gurih Nikmat:
- Blender/giling ayam hingga bertekstur lembut. Ditambah sedikit air saat memblender.
- Cincang bawang putih dan bawang merah. Panaskan minyak, tumis bawang putih & bawang merah hingga harum.
- Campur semua bahan adonan.
- Basahi tangan dengan setetes minyak. Uleni adonan dengan tangan sebentar. Cukup sampai rata aja,jgn terlalu lama, nanti keras.
- Lilitkan adonan pada tusuk sate. Bentuk adonan sepanjang jari telunjuk.
- Rebus adonan hingga matang, tiriskan.
- Biarkan hingga dingin/hangat sebelum digoreng. NB : Kalau tidak langsung dimakan bisa disimpan dulu di kulkas, kalau mau baru digoreng.
- Kocok bahan celupan. Celupkan sempol pada bahan celupan. Tepuk-tepuk hingga tak menetes.
- Goreng sempol dengan api sedang hingga terendam minyak (deep frying). Ulangi mencelupkan sempol pada bahan celupan hingga permukaan sempol tertutupi telur. Setelah berwarna kecoklatan, Angkat, tiriskan.
- Sempol siap disajikan.😁 Gurih empuk kenyal mantap… 😳
Akan tetapi saat ini sempol sudah menyebar ke daerah lain karena ketenarannya. Sempol menjadi jajanan yang banyak ditemui di Jawa Timur dan Jawa Tengah. Terbuat dari campuran tepung tapioka dengan daging ayam, rasanya gurih. Kamu yang pemula pun bisa memasaknya. Begini resep dan cara membuat sempol ayam udang yang enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam gurih nikmat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
