Sedang mencari inspirasi resep cumi rica rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi rica rica kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Tahu Rica-rica Kemangi enak lainnya. Pengen banget makan cumi, tapi bosen di goreng. Kali ini saya nyoba masak rica.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi rica rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi rica rica kemangi menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi rica rica kemangi:
- Sediakan 500 gr cumi
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe besar
- Ambil 2 buah tomat (skip)
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil Penyedap rasa sckpnya
- Sediakan Garam dan gula seckupnya
- Siapkan 2 ikat daun kemangi
Campurkan garam dengan perasan jeruk nipis, tuang pada ayam yang telah dicuci, aduk. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi. Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi merupakan daun yang sudah tidak asing lagi dengan kita.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi rica rica kemangi:
- Cuci bersih cumi pisahkan kepala dan badannya, lalu potong2 bdan cumi sebesar ruas jari
- Haluskan semua bumbu kecuali tomat krna mau dipotong potong
- Tumis bumbu masukkan penyedap rasa, garam dan gula, cicipi rasanya msukkan cumi tumis hingga setengah matang lalu masukkan daun kemnagi yang sudah dibersihkan tunggu hingga matang
- Makanan siap disajikan
Hampir di semua resep masakan, dimana ada sambal, disitu ada daun kemangi hehehe. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka akan memberi aroma wangi dan menambah kenikmatan hidangan kamu. Misal seperti rica rica entok, jeroan, ikan, tahu, tempe, dan lain sebagainya. Yang menjadikan olahan makanan ini jadi lebih sedap adalah bumbu dan rempah yang dipadukan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi rica rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
