Sedang mencari ide resep cumi isi tahu rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi isi tahu rica-rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi isi tahu rica-rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi isi tahu rica-rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Rica rica cumi isi tahu telur enak lainnya. Resep Cumi Isi Tahu Rica Rica. Pas untuk menu berbuka maupun sahur 😊😊😊.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi isi tahu rica-rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Isi Tahu Rica-rica memakai 27 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Isi Tahu Rica-rica:
- Gunakan 500 gr Cumi
- Ambil 2 kotak kecil Tahu Sutra
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan Kemangi
- Siapkan Bahan Cumi isi tahu
- Siapkan 1 sdt Bawang putih bubuk
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan 1/2 sdt Lada
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Kaldu jamur
- Siapkan Bahan Rica - rica bumbu halus
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 2 kemiri
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 8 cabe merah keriting
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Gunakan 4 cabe rawit (pedas sesuai selera)
- Ambil 1.5 sdt Garam
- Siapkan 2 sdt Kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt Gula
- Sediakan 1 sdm Kecap
- Ambil Bahan rica - rica bumbu geprek
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 2 Daun salam
- Siapkan 3 daun jeruk di potong kecil
- Ambil 1 cm lengkuas
Jika sudah, pasang kembali kepala cumi dan kunci menggunakan tusuk gigi. Ulangi cara tersebut sampai seluruh cumi dan adonan isian habis, sisihkan. Bumbu pedas yang ada pada sambal rica-rica sangat cocok bagi anda yang suka akan menu makanan yang pedas, akan tetapi bagi anda ibu-ibu rumah tangga yang tidak suka dengan menu makanan yang pedas, anda hanya perlu mengurai cabai yang akan anda masukkan sesuai dengan selera anda,. Resep Cumi Isi Tahu - Cumi-cumi adalah salah satu jenis hewan cephalopoda atau jenis moluska yang hidup di laut.
Cara menyiapkan Cumi Isi Tahu Rica-rica:
- Membuat cumi isi tahu
- Bersihkan cumi, buang tintanya, rendam dengan daun jeruk dan lemon biar ga amis.
- Haluskan tahu, tambahkan bawang putih bubuk, lada, garam, kaldu dan daun bawang. Setelah halus, tambahkan telur ayam dan campurkan semua adonan.
- Isi cumi dengan adonan tahu. Biar adonan tahu matang dan padat, cumi isi tahu dikukus dulu kurang lebih 10 menit.
- Cumi isi tahu sudah matang ! Sisihkan dulu.
- Buat bumbu rica-ricanya.
- Chopper dan haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis dengan minyak panas
- Tambahkan bumbu geprek seperti daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas.
- Masukan cumi yang sudah dikukus tadi, campur- campur semua bahan. Bisa tambahkan sedikit air, biar bumbu meresap.
- Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula ke bahan masakan.
- Cumi rica- rica sudah matang ! Tambahkan daun kemangi biar manis dan wangii ✨
- Tinggal disajikaan.
Cumi cumi memiliki bentuk tubuh yang silindris dan sirip yang berbentuk trianguler atau radar yang menjadi satu pada ujungnya. Coba buat gulai cumi isi telur yuk! Perpaduan antara daging cumi yang lezat, rasa gurih dan pedas dari kuah gulai, serta lembutnya tahu yang dihancurkan dan kocokan telur akan mendorong nafsu makan sehingga cocok dijadikan sebagai hidangan untuk keluarga. #indoculinairehunter #travelingkuliner MAAF BILA ADA KATA-KATA DALAM VIDEO INI YANG TIDAK BERKENAN, SAYA HANYA BERMAKSUD BERCANDA UNTUK MENGHIBUR SEMUANYA. Nah disinilah awal cerita resep kalio cumi-cumi isi tahu dan telur yang saya po sting kali ini.. isi dengan sambel dabu dabu tp bumbu nya rica rica heheheehheh maklum contekkannya gak jitu hahahahahahah. Gulai cumi isi tahu. foto: Instagram/@litarizkymaulana.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi isi tahu rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!