Anda sedang mencari inspirasi resep rica ayam cumi asin tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam cumi asin tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Rica Ayam Cumi Asin Tahu. Lihat juga resep Cumi asin rica enak lainnya. Required fields are marked * Comment..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam cumi asin tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica ayam cumi asin tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica ayam cumi asin tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica Ayam Cumi Asin Tahu memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica Ayam Cumi Asin Tahu:
- Ambil 1 potong tahu ukuran besar (potong dadu, goreng sampai berkulit)
- Ambil 5 buah cumi asin (goreng kering)
- Sediakan 100 gram ayam fillet (potong dadu, goreng setengah matang)
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 buah cabe gendot (hijau bulat besar)
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya penyedap rasa
Jika diolah menjadi resep masakan Nusantara, tentu akan sangat beragam dan bervariasi. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Nasi Ayam Cah Kembang Kol; Nasi Fu Yung Hai; Nasi Bistik Ayam; Nasi + Ayam Goreng Mentega; Nasi + Ayam Goreng Tepung; Nasi + Ayam Goreng Rica-rica; Nasi + Ayam Nanking; Nasi + Ayam Asam Manis; Nasi Cap Cay Seafood; Nasi + Udang Goreng Tepung; Nasi Bistik Sapi Mentega; Nasi Bistik Sapi Tepung; Nasi + Cumi Goreng Mentega; Nasi + Cumi Goreng.
Langkah-langkah membuat Rica Ayam Cumi Asin Tahu:
- Haluskan bawang merah, bawang outih, cabe gendot, cabe rawit dan cabe merah keriting beserta kemiri…
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun salam dan serai sampai harum, masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang, lalu beri sedikit air…masak sampai kira2 ayam matang, masukkan tahu dan cumi yang telah digoreng sebelumnya…tambahkan oenyedap rasa atau garam…koreksi rasa lalu sajikan 😊😊😊
Bagi anda yang ingin mencoba variasi tumis yang tak kalah enak,silahkan lihat resep Tumis Buncis Ayam, Tumis Cakalang Suwir khas Manado, Tumis Kangkung, Tumis Sawi Ayam, Tumis Pare Ikan Teri atau Tumis Ikan Asin Peda. Semoga menambah khasanah resep tumis di dapur anda. Selamat Mencoba dan semoga sesuai selera anda ;-). The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar. Then cleaned chicken meat, either ways can be prepared peeled or unpeeled, are cooked in the rica-rica.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica ayam cumi asin tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
