Sedang mencari ide resep sempol ayam wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam wortel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lagi musim jajanan yang satu ini yaitu sempol ayam karena rasanya yang gurih enak dan kenyal digigit, ingin mencoba membuatnya sendiri silahkan lihat video ini. Sempol ayam bisa dikreasikan dengan aneka campuran sesuai selera. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam wortel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sempol ayam wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sempol ayam wortel memakai 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sempol ayam wortel:
- Gunakan 250 gram daging ayam fillet
- Siapkan 1/2 batang wortel, parut
- Siapkan 1 batang kucai (ummi daun bawang)
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 9 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk non msg (skip)
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Ambil bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih goreng
- Ambil 3 sdm bawang merah goreng
- Ambil pelapis :
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
- Gunakan tusuk sate
- Gunakan minyak untuk menggoreng
- Gunakan 1/2 batang wortel, parut
- Siapkan 1 batang kucai (ummi daun bawang)
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 9 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk non msg (skip)
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar?
Cara membuat Sempol ayam wortel:
- >Cuci bersih ayam kucuri dengan jeruk nipis diamkan cuci kembali
- >haluskan ayam, wortel dan bumbu halus dengan foodprocessor sampai rata kalo ummi pake blender
- >di dalam wadah, campur sisa adonan yg lain aduk hingga rata. >koreksi rasa dengan cara merebus sedikit adonan
- >lumuri tangan dan alas dengan minyak goreng agar tidak lengket >lilitkan adonan ketusuk sate
- >rebus hingga matang,5-8 menit tunggu hingga berubah warna angkat tiriskan
- Masukka sempol ke dalam kocokan telur goreng di minyak panas hingga kecoklatan
Resep cara membuat sempol ayam, adalah cemilan yang populer saat ini. Siapkan talenan dan pisau, lalu iris tipis-tipis "Daun Bawang". Ambil juga "Wortel", lalu potong dengan dicincang kasar. Sempol ayam begitu disukai karena teksturnya yang garing, namun lembut di bagian dalam. Nah, jika kebetulan kamu sedang kangen dengan jajanan tersebut, kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!