Sedang mencari inspirasi resep sawi putih santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi putih santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi putih santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sawi putih santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Hallo bunda Jgn lupa di like, comand dan share ke seluruh media sosial yang kalian punya Dan jangan lupa utk SUBSCRIBE KRN ITU GRATIS TIS TIS happy watching. Baby sawi putih masak bawang putih. foto: Instagram/@yzmalicious. Sawi putih atau Brassica Rapa biasa juga dikenal dengan nama Sawi Cina karena banyak masakan Tionghoa yang menjadikan sayuran ini sebagai bahan utamanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sawi putih santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sawi putih santan menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sawi putih santan:
- Gunakan 1 bongol kecil sawi putih
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 3 siung bawang merah (iris)
- Siapkan 2 siung bawang putih (iris)
- Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 1 ruas kunyit (geprek)
- Ambil 1 bh santan kara kecil (atau dari 1/2 butir kelapa)
- Sediakan 400 ml air
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya garam
Masukkan sawi, lalu tumis sebentar saja. Cara menanam sawi putih - Sawi putih atau dikenal dengan nama lain petsai adalah tanaman sayuran daun yang berasal dari family Cruciferae ( kubis - kubisan ). Catatan: Sawi putih termasuk salah satu sayuran netral yang tidak mempunyai rasa dominan, bisa dikatakan hampir hambar, lain dengan kacang panjang atau kangkung misalnya. Sayuran terutama sawi putih ini memiliki banyak kandungan vitamin serta gizi yang sangat bermanfaatkan bagi tubuh karena bisa membuat tubuh tetap sehat dan berkualitas tentunya.
Langkah-langkah menyiapkan Sawi putih santan:
- Encerkan santan kara dengan 400 ml air
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum,
- Setelah harum, masukan lengkuas, jahe, kunyit, daun salam dan daun jeruk. Tumis sebentar lalu masukan santan yg udah di encerkan.
- Aduk terus hingga mendidih (agar santan tidak memisah dari air)
- Setelah mendidih masukkan telur dan aduk cepat. Kemudian masukkan sawi putih, tambahkan garam. Masak hingga sawi matang..
- Siap di hidangkan.. ☺️
Sawi putih adalah salah satu jenis sayuran berbentuk lonjong dan besar yang bisa ditemukan dengan mudah di indonesia dan harganya juga sangat terjangkau. Sawi putih akan dengan mudah Anda temukan di pasar karena sayuran ini merupakan salah satu sayuran yang paling banyak dikonsumsi oleh orang Indonesia. Sawi Baik untuk Ibu Hamil, khasiat sawi luar biasa, mampu menangkal hipertensi, penyakit jantung, dan berbagai jenis kanker. Manfaat lainnya adalah menghindarkan ibu hamil dari anemia. Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sawi putih santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
