Lagi mencari ide resep sawi putih santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi putih santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi putih santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sawi putih santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Hallo bunda Jgn lupa di like, comand dan share ke seluruh media sosial yang kalian punya Dan jangan lupa utk SUBSCRIBE KRN ITU GRATIS TIS TIS happy watching. Baby sawi putih masak bawang putih. foto: Instagram/@yzmalicious. Sawi putih atau Brassica Rapa biasa juga dikenal dengan nama Sawi Cina karena banyak masakan Tionghoa yang menjadikan sayuran ini sebagai bahan utamanya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sawi putih santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sawi Putih Santan menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sawi Putih Santan:
- Gunakan 1 bonggol sawi putih
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai merah
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 potong lengkuas
- Gunakan Santan
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Gula secukupnya (pengganti micin)
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan Cabe merah
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Garam
Masukkan sawi, lalu tumis sebentar saja. Cara menanam sawi putih - Sawi putih atau dikenal dengan nama lain petsai adalah tanaman sayuran daun yang berasal dari family Cruciferae ( kubis - kubisan ). Catatan: Sawi putih termasuk salah satu sayuran netral yang tidak mempunyai rasa dominan, bisa dikatakan hampir hambar, lain dengan kacang panjang atau kangkung misalnya. Sayuran terutama sawi putih ini memiliki banyak kandungan vitamin serta gizi yang sangat bermanfaatkan bagi tubuh karena bisa membuat tubuh tetap sehat dan berkualitas tentunya.
Cara menyiapkan Sawi Putih Santan:
- Potong sayur sawi dan wortel
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tunggu sampai agak harum, masukkan daun salam dan lengkuas.
- Tambahkan air 2 gelas, atau secukupnya, tunggu hingga agak mendidih
- Masukkan wortel tunggu beberapa menit, baru masukkan sawinya.
- Jika sayur sudah matang, tambahkan santan secukupnya dan gula sedikit aja.
- Siap dihidangkan :)
Sawi putih adalah salah satu jenis sayuran berbentuk lonjong dan besar yang bisa ditemukan dengan mudah di indonesia dan harganya juga sangat terjangkau. Sawi putih akan dengan mudah Anda temukan di pasar karena sayuran ini merupakan salah satu sayuran yang paling banyak dikonsumsi oleh orang Indonesia. Sawi Baik untuk Ibu Hamil, khasiat sawi luar biasa, mampu menangkal hipertensi, penyakit jantung, dan berbagai jenis kanker. Manfaat lainnya adalah menghindarkan ibu hamil dari anemia. Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sawi putih santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
