Anda sedang mencari ide resep rica rica cumi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica cumi pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica cumi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica rica cumi pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Rica-Rica Cumi enak lainnya. Ayo dicoba resep cumi rica-rica yang nikmat sebagai sajian lauk makan keluarga Anda. Dijamin rasanya tidak akan kalah dengan ayam rica-rica yang sudah melegenda.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica rica cumi pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica rica cumi pedas memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica rica cumi pedas:
- Siapkan 1 kg cumi cumi
- Ambil Secukupnya cabai merah
- Gunakan Secukupnya cabai rawit
- Siapkan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya tumbah
- Ambil Secukupnya kunyit
- Gunakan Secukupnya jahe
- Ambil Secukupnya kemiri
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan Daun jeruk, daun salam, serai
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam. Bumbu pedas yang ada pada sambal rica-rica sangat cocok bagi anda yang suka akan menu makanan yang pedas, akan tetapi bagi anda ibu-ibu rumah tangga yang tidak suka dengan menu makanan yang pedas, anda hanya perlu mengurai cabai yang akan anda masukkan sesuai dengan selera anda,. Manado terkenal dengan makanannya yang pedas 'rica-rica', biasanya bumbu rica-rica diapakai untuk daging sapi, kambing dan ayam. Kali ini resep rica-rica akan menjadi menu utama pada masakan cumi-cumi berikut ini, selamat mencoba.
Langkah-langkah membuat Rica rica cumi pedas:
- Bersihkan cumi, kemudian rebus hingga air pada cumi berkurang
- Ulek semua bumbu, kecuali daun jeruk dan salam
- Panaskan minyak goreng kemudian tumis semua bumbu, tambah garam dan penyedap
- Setelah harum, masukan cumi cumi yang telah direbus
- Aduk kemudian masukan sedikit kecap manis, aduk kembali, tunggu hingga matang
Bumbu rica-rica yang pedas, asin dan gurih dipadukan dengan daging kambing ternyata cocok juga lho. Apalagi di beri jahe yang akan membuat masakan ini menjadi lebih beraroma. Nonton video Cumi-cumi Rica Bakar diunggah oleh masaktv hanya di Vidio. Bumbu rica-rica yang pedas, asin dan gurih dipadukan dengan daging kambing ternyata cocok juga lho. Apalagi di beri jahe yang akan membuat masakan ini menjadi lebih beraroma.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica rica cumi pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!