Lagi mencari ide resep santan sawi putih & wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal santan sawi putih & wortel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari santan sawi putih & wortel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan santan sawi putih & wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat santan sawi putih & wortel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Santan Sawi Putih & Wortel memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Santan Sawi Putih & Wortel:
- Gunakan 1/2 kg Sawi Putih cuci bersih
- Ambil 3 bh Wortel kupas, cuci bersih
- Sediakan 1 scht Santan Instan
- Gunakan 700 ml Air bersih
- Gunakan iris Bumbu
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 3 Cabe Rawit merah
- Sediakan secukupnya Gula, garam, minyak goreng
Cara menyiapkan Santan Sawi Putih & Wortel:
- Siapkan bumbu, potong² sayuran dan tiriskan.
- Tumis bumbu dalam minyak panas hingga layu dan tercium wanginya. Didihkan santan, garam, gula, wortel sambil sesekali diaduk².
- Bila sudah mau mendidih masukkan bumbu dan sawi putih. Aduk² hingga mendidih jangan sampai santan pecah, gunakan api kecil. Koreksi rasa dan angkat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan santan sawi putih & wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
