Lagi mencari inspirasi resep cumi rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi rica rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi rica rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Rica-Rica Cumi enak lainnya. Lihat juga resep Cumi Rica Rica enak lainnya. Ayo dicoba resep cumi rica-rica yang nikmat sebagai sajian lauk makan keluarga Anda.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Rica Rica memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Rica Rica:
- Siapkan 500 gr cumi segar (kupas kulit nya, bersihkan)
- Ambil 9 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh tomat (ukurang sedang)
- Gunakan secukupnya merica
- Sediakan 2 bh pala
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 1 ruas kunir
- Sediakan 5 bh cabe merah besar
- Sediakan 15 bh cabe rawit
- Siapkan 1 bt serai
- Siapkan 2 helai daun jeruk
Bumbu pedas yang ada pada sambal rica-rica sangat cocok bagi anda yang suka akan menu makanan yang pedas, akan tetapi bagi anda ibu-ibu rumah tangga yang tidak suka dengan menu makanan yang pedas, anda hanya perlu mengurai cabai yang akan anda masukkan sesuai dengan selera anda,. Cumi rica-rica ternyata juga dapat meningkatkan nafsu makan yang berkurang. Lihat juga resep Cumi Rica Rica enak lainnya. Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia.
Cara membuat Cumi Rica Rica:
- Haluskan bumbu kecuali (jahe, serai, daun jeruk purut)
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan menggunakan api sangat kecil (kalau sy menumis dgn waktu -/+ 45 menit)
- Campurkan jahe yang di geprek, daun jeruk & serai. Tumis sampai benar” wangi
- Tunggu sampai bumbu berubah menjadi merah hati, baru tambahkan secukupnya air
- Tumis kembali sampai air nya berkurang, lalu masukan cumi
- Masak sebentar (karena kalau terlalu lama cumi akan menjadi keras). Koreksi rasa
Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara. Kali ini, kami akan membagikan Resep Ayam Rica-Rica dengan Bumbu Pedas yang nikmat. Ragam olahan rica-rica antara lain ayam rica-rica, bebek rica-rica, sapi rica-rica, cumi rica-rica, atau cakalang rica-rica. Lihat juga resep Ayam rica-rica pedas enak lainnya. Lihat juga resep Cumi rica rica enak lainnya!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
