Sedang mencari inspirasi resep sawi putih masak lemak (santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi putih masak lemak (santan) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi putih masak lemak (santan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sawi putih masak lemak (santan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Hallo bunda Jgn lupa di like, comand dan share ke seluruh media sosial yang kalian punya Dan jangan lupa utk SUBSCRIBE KRN ITU GRATIS TIS TIS happy watching. Kaali ini saya akan berbagi cara mudah membuat sawi putih kuah santan, apa saja bahan-bahanya? dan bagaimanakan proses pembuatanya? yuk simak vidoenya. Siangi baby sawi, lalu cuci bersih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sawi putih masak lemak (santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sawi putih masak lemak (santan) menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sawi putih masak lemak (santan):
- Siapkan 10 lembar sawi putih (potong sesuai selera)
- Siapkan 4 biji tahu putih kecil (potong sesuai selera)
- Sediakan bahan tumis
- Ambil 1 siung bawang putih iris tipis
- Ambil 3 siung bawang merah iris tipis
- Ambil 2 biji cabe merah iris serong (bisa d tambah klo mau)
- Sediakan 1 biji cabe rawit iris serong (bisa d tambah klo mau)
- Siapkan pelengkap
- Sediakan 1 bngkus santan kecil
- Sediakan 500 ml air (bisa d tambah klo mau bnyak kuah)
- Sediakan minyak untuk menumis
Itulah resep dan cara membuat sayur sawi putih kuah santan campur tahu yang enak dan sederhana. Anda bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya seperti. Hari ini saya share menu yang mudah dan sedap sawi putih dan tahu masak santan,lauk ini enak dimakan dengan nasi putih. Sebelum ni, housemate Kak Bell selalu masak sayur sawi putih tumis ni.
Cara membuat Sawi putih masak lemak (santan):
- Goreng tahu kemudian sisihkan.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu tumis, tumis hingga harum, masukkan tahu yg d sisihkan td.
- Setelah itu masukkan sawi yg sudah d cuci bersih tadi, tumis hingga sawi layu (jgan terlalu layu ya ntr pas d makan gak ada bunyi nya)
- Setelah layu, masukkan air aduk hingga merata, larutkan santan dengan sedikit air kemudian tambahkan.
- Aduk sampai mendidih, kemudian masukkan penyedap rasa.
- Test rasa, tnggu sebentar kemudian siap d sajikan.. 😀
- Selamat mencoba
Sawi putih kaya akan vitamin A, C, dan B serta masih banyak nutrisi penting lainnya. Namun, untuk mengolahnya masih banyak juga yang bingung, sehingga biasanya hanya dimasak itu-itu saja. Masak lemak putih adalah resepi yang sentiasa menjadi hidangan kami di kampung untuk memasak sayuran, tak kiralah sawi ke, bayam ke, kacang panjang atau timun. Masak santan bersama bawang dan ikan bilis sehingga hampir mendidih. Bila santan sudah mendidih, masukkan jantung pisang yang telah dipotomg.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sawi putih masak lemak (santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
