Lagi mencari ide resep cumi tahu rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi tahu rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cumi cumi (potong cincin, peras jeruk nipis, sisihkan), serai (memarkan), jahe (memarkan), laos (memarkan), daun jeruk (sy pakai yg kecil-sedang), daun salam, bawang merah, bawang merah. Lihat juga resep Rica rica cumi isi tahu telur enak lainnya. Cumi rica rica tahu. cumi basah (potong cincin), tahu susu (potong dadu), sereh (geprek), daun jeruk, daun salam, lengkuas (geprek), Garam, Gula pasir puteriayu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi tahu rica-rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi tahu rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi tahu rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Tahu Rica-Rica memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Tahu Rica-Rica:
- Ambil 1/2 kg cumi
- Siapkan 1 bgks tahu
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Kemangi
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 15 bh cabe rawit
- Siapkan 5 bh cabe merah
- Gunakan 3 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 3 btr kemiri
- Gunakan secukupnya Gula, garam
- Sediakan Bumbu Tambahan
- Ambil 3 cm laos
- Ambil 3 batang serai
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 sdt kecap manis
Such grounded spices are cooked in coconut oil and mixed with lime leaf, bruised lemongrass and lime juice. In Indonesia it is a popular hot and spicy seasoning to prepare barbecued meat, seafood or chicken. Ayo dicoba resep cumi rica-rica yang nikmat sebagai sajian lauk makan keluarga Anda. Dijamin rasanya tidak akan kalah dengan ayam rica-rica yang sudah melegenda.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Tahu Rica-Rica:
- Bersihkan cumi, potong-potong lalu diberi perasan jeruk nipis diamkan 5 menit, cuci lagi dengan air bersih
- Potong-potong tahu goreng setengah matang
- Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai harum
- Masukkan bumbu tambahan
- Masukkan tahu dan tambahkan air
- Masak hingga air berkurang stengah lalu masukkan cumi, masak sebentar saja agar cumi tidak alot (2 menit)
- Tambahkan kemangi, tes rasa, cumi tahu rica-rica siap disajikan.
Seafood dapat membuat menu harian Anda semakin berwarna dan terhindar dari kebosanan. Bahan makanan yang berasal dari laut memang terbukti nikmat dan kaya gizi. Manado terkenal dengan makanannya yang pedas 'rica-rica', biasanya bumbu rica-rica diapakai untuk daging sapi, kambing dan ayam. Kali ini resep rica-rica akan menjadi menu utama pada masakan cumi-cumi berikut ini, selamat mencoba. Bumbu pedas yang ada pada sambal rica-rica sangat cocok bagi anda yang suka akan menu makanan yang pedas, akan tetapi bagi anda ibu-ibu rumah tangga yang tidak suka dengan menu makanan yang pedas, anda hanya perlu mengurai cabai yang akan anda masukkan sesuai dengan selera anda,.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi tahu rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!