Lagi mencari ide resep sawi putih santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi putih santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi putih santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sawi putih santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Hallo bunda Jgn lupa di like, comand dan share ke seluruh media sosial yang kalian punya Dan jangan lupa utk SUBSCRIBE KRN ITU GRATIS TIS TIS happy watching. Baby sawi putih masak bawang putih. foto: Instagram/@yzmalicious. Sawi putih atau Brassica Rapa biasa juga dikenal dengan nama Sawi Cina karena banyak masakan Tionghoa yang menjadikan sayuran ini sebagai bahan utamanya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sawi putih santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sawi putih santan memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sawi putih santan:
- Siapkan 1 buah sawi putih
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ebi/rebon sangrai halus
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil 600 ml santan
Masukkan sawi, lalu tumis sebentar saja. Cara menanam sawi putih - Sawi putih atau dikenal dengan nama lain petsai adalah tanaman sayuran daun yang berasal dari family Cruciferae ( kubis - kubisan ). Catatan: Sawi putih termasuk salah satu sayuran netral yang tidak mempunyai rasa dominan, bisa dikatakan hampir hambar, lain dengan kacang panjang atau kangkung misalnya. Sayuran terutama sawi putih ini memiliki banyak kandungan vitamin serta gizi yang sangat bermanfaatkan bagi tubuh karena bisa membuat tubuh tetap sehat dan berkualitas tentunya.
Cara membuat Sawi putih santan:
- Siapkan bahan bumbu,iris bawang merah,bawang putih,cabe dan lengkuas
- Tumis semua bumbu iris,terasi dan daun salam sampai harum
- Masukan sawi putih dan terus tumis
- Masukan santan,lalu tambahkan garam,gula,kaldu,dan rebon halus,aduk hingga rata,masak sampai santan mendidih dan sayuran matang
Sawi putih adalah salah satu jenis sayuran berbentuk lonjong dan besar yang bisa ditemukan dengan mudah di indonesia dan harganya juga sangat terjangkau. Sawi putih akan dengan mudah Anda temukan di pasar karena sayuran ini merupakan salah satu sayuran yang paling banyak dikonsumsi oleh orang Indonesia. Sawi Baik untuk Ibu Hamil, khasiat sawi luar biasa, mampu menangkal hipertensi, penyakit jantung, dan berbagai jenis kanker. Manfaat lainnya adalah menghindarkan ibu hamil dari anemia. Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sawi putih santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!