Anda sedang mencari inspirasi resep ayam sambal hijau (lado ijo) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sambal hijau (lado ijo) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal hijau (lado ijo), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam sambal hijau (lado ijo) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Assalamu'alaikum Dunsanak Tips Cara Bikin SAMBAL CABE HIJAU yg Warnanya Tetap Hijau. Resep AYAM GORENG LADO IJAU + JENGKOL khas Dapur Uni ET. Resep SAMBA LADO IJAU khas Dapur Uni ET.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam sambal hijau (lado ijo) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam sambal hijau (lado ijo) menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam sambal hijau (lado ijo):
- Siapkan ayam (potong2)
- Siapkan Bumbu ayam haluskan :
- Siapkan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Siapkan jahe
- Gunakan kunyit
- Siapkan Garam
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu cabe :
- Sediakan bawang merah
- Siapkan cabe hijau keriting
- Siapkan cabe hijau besar
- Ambil tomat hijau
- Gunakan daun jeruk
- Ambil Garam
- Ambil Minyak goreng
Pendek kata, masak apa pun sedap kalau ada sambal hijau. Jadi, hari ini saya ingin berkongsi Resepi Ayam Masak Sambal Hijau yang telah terbukti sedap. Lihat juga resep Sotong Lado Mudo enak lainnya. Ketika saya mendapat resepi ayam masak sambal lado ini, ianya membuatkan saya terfikir.
Cara membuat Ayam sambal hijau (lado ijo):
- Cuci bersih ayam dan campurkan dengan bumbu ayam yang sudah dihaluskan en jeruk nipis selama 20 menit spy bumbu meresap.
- Saya blender smua bumbu cabe hingga halus.
- Ungkep ayam sebentar dan goreng dengan api kecil. Angkat,tiriskan & totok ayam secara perlahan.
- Masukkan minyak goreng, daun jeruk dan semua bumbu cabe yang sudah dihaluskan, jika sudah harum,Masukkan ayam dan aduk hingga rata.
- Selamat makan! Makan pakai tangan nikmat banget 😁😁
Namun tekaan saya betul yang rupanya ianya bermaksud cili. Adakah saya pernah merasai hidangan seperti ini? Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah sambal ijo yang dijual di rumah makan Padang. Tambahkan perasan air jeruk, aduk rata dan sajikan. Sambal ijo khas Padang ini cocok dimakan bareng rendang dan makanan Minang lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam sambal hijau (lado ijo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
