Lagi mencari ide resep cumi rica2 daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi rica2 daun jeruk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi rica2 daun jeruk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi rica2 daun jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Baby cumi, daun jeruk, lengkuas, sereh, daun kemangi, gula pasir, Air mineral, bawang merang Henny Junita Simamora. Biarpun drmh saja tapi tetap bisa menikmati makanan ala restoran Amanda Zevannya. Lumuri cumi dengan air jeruk nipis dan garam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi rica2 daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi Rica2 Daun Jeruk menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Rica2 Daun Jeruk:
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 20 bh cabe keriting
- Siapkan 10 bh cabe rawit merah
- Ambil 10 bh cabe rawit hijau
- Ambil 4 bh tomat merah
- Sediakan 12 lembar daun jeruk iris (buang tulang)
- Ambil 3 bh jeruk nipis
- Sediakan Bahan lain:
- Siapkan 1 kg cumi
- Sediakan Secukupnya lada, garam, kecap manis, gula, kaldu bubuk, mentega
- Ambil Secukupnya air
Tumbuk jahe dan cabe merah sampai halus. Masukkan jahe dan cabe merah halus, tumis sampai wangi. Tumis bumbu halus, masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. b. Masukkan cumi, aduk rata sampai bumbu meresap.
Langkah-langkah membuat Cumi Rica2 Daun Jeruk:
- Tumis bumbu halus hingga wangi dengan mentega. Beri sedikit air. Masukkan rasa. Tes rasa.
- Masukkan cumi yang sudah di kerat2 bagian badannya. Tumis sebentar (badan cumi masih besar dan segar, jangan tunggu ciut, dan agar tidak alot).
- Tes rasa lagi. Sajikan.
Selama ini daun jeruk nipis kerap dimanfaatkan untuk membuat parfum serta menambah aroma pada masakan. Cuci bersih cumi, rendam dengan air mendidih. Sembari menunggu cumi, haluskan cabai, bawang merah, dan bumbu lain. Tumis sambal hingga harum, masukkan daun jeruk dan cumi. d. Serta tambahan daun jeruk, bawang merah dan bawang putih menjadi perpaduan bumbu yang sangat nikmat meresap dalam daging ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Rica2 Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
