Anda sedang mencari inspirasi resep sawi putih santan kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi putih santan kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi putih santan kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sawi putih santan kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kemudian, masukan sawi putih dan masak hingga santan mendidih dan sawi menjadi matang. Berikut Video Yang Bisa Anda Saksikan. Itulah resep dan cara membuat sayur sawi putih kuah santan campur tahu yang enak dan sederhana.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sawi putih santan kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sawi putih santan kuning memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sawi putih santan kuning:
- Gunakan 7 lembar daun sawi putih (potong-potong, cuci bersih)
- Ambil 1 buah wortel (potong-potong cuci bersih)
- Gunakan 1/2 buah tahu putih besar (potong dadu)
- Siapkan iris Bumbu
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan Bahan lainnya
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 bungkus santan kara instan
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil 1 bks Penyedap rasa Royco Ayam
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 2 sdt Minyak untuk menumis
Penyajian nasi kuning beragam salah satunya bisa disajikan dengan lauk pauk. Sawi putih termasuk jenis sayuran yang cukup sering dijumpai didalam kehidupan sehari-hari. Tidak hanya dijadikan sebagai bahan dasar sayuran, banyak pula orang yang menjadikan sawi putih sebagai bahan dasar makanan untuk diet. Sawi putih (Brassica rapa Kelompok Pekinensis; suku sawi-sawian atau Brassicaceae ) dikenal sebagai sayuran olahan dalam masakan Tionghoa; karena itu disebut juga sawi cina.
Langkah-langkah menyiapkan Sawi putih santan kuning:
- Tumis semua bumbu iris hingga harum
- Masukan air secukupnya, masukan tahu dan wortel
- Tunggu sampai air mendidih dan wortel lunak, masukan 1 sdt kunyit bubuk. Aduk rata
- Masukan sawi putih, aduk-aduk kembali
- Setelah sawi layu, tambahkan 1/2 bks santan kara instan, gula, garam dan royco ayam. Tes rasa.
- Aduk-aduk terus hingga mendidih,, matikan kompor. Sawi putih santan kuning siap disajikan.
Daunnya yang cenderung kuning pucat dan tangkai daunnya putih itulah mengapa. Anda pecinta ikan asin dan bosan dengan menu yang itu-itu saja alias digoreng, cobalah sajian khas dari propinsi Papua "Santan Kuning Ikan Kering". Resep nasi kuning - Siapa yang tak kenal nasi kuning? Makanan khas Indonesia ini terbuat dari beras yang diberi kunyit untuk menghasilkan warna kuning dan dimasak bersama santan. Nasi kuning sering disajikan pada acara-acara tertentu seperti tasyakuran, pesta ulang tahun maupun pesta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sawi putih santan kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
