Sedang mencari ide resep rica ayam sambel ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam sambel ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam sambel ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica ayam sambel ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kali ini coba buat kreasi resep Royco Mie Ayam Sambel Ijo yuk! Kombinasi pedas dan gurihnya mie ayam dengan sambel ijo pasti semakin menggugah selera. Resep sayap ayam sambel pedas kemangi atau lebih di kenal dengan Ayam Rica Rica khas Manado.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica ayam sambel ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica ayam sambel ijo memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica ayam sambel ijo:
- Gunakan dada ayam
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan cabe rawit merah
- Gunakan cabe rawit hijau
- Sediakan tomat (lebih baik tomat hijau)
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan cabe keritung hijau
- Gunakan Air
- Ambil Minyak
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Micin
Sedangkan menu ayam sambel ijo disini memiliki tekstur ayam yang lembut, enak, gurih, serta taburan cabe ijo yang meresap dengan tingkat kepedasan yang standar dan cocok untuk dinikmati semua kalangan. Penggemarnya selalu ada dan penyuka makanan pedas pasti menyukainya. Resep Praktis Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Khas Banyuwangi. Bukan cuma ayam bakar aja yang enak jika dipadu dengan sambel ijo, kali ini kami juga berkreasi dengan ayam katsu sambel ijo.
Cara membuat Rica ayam sambel ijo:
- Cuci ayam dan potong dadu. Tiriskan
- Siapkan bahan bumbu, bawang merah. Bawang putih, cabe rawit hijau, cabe rawit merah, tomat, garam, micin dan gula. Haluskan
- Potong menyerong cabe keriting, sisihkan
- Panaskan minyak secukupnya, tumis sambal hijau sampai matang agar tidak langu. Kalau sambal sudah wangi dan mulai mengental, masukkan ayam, daun jeruk dan air. Aduk rata
- Biarkan sampai ayam empuk dan air menyusut terserap dalam ayam. Tambahkan cabe keriting hijau. Koreksi rasa
- Rica ayam sambel ijo siap disajikan, beri taburan bawang goreng biar lebih sedap
Makanan olahan ayam ini memang nggak pernah salah jika dilumuri dengan sambel ijo. Buat yang nggak suka pedas, sesuaikan takaran sambelnya yaa. Sambel ijo atau sambel hijau terbuat dari cabai hijau yang terkenal lebih kepada bahan rempah sayur dalam dapur Bunda. Coba cek juga resep ayam saur tiram yang menggola lidah. Bila ingin resep ayam yang pedas coba juga resep ayam rica-rica spesial pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica ayam sambel ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
