Sedang mencari ide resep cumi rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi rica rica yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi rica rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Rica-Rica Cumi enak lainnya. Lihat juga resep Cumi Rica Rica enak lainnya. Ayo dicoba resep cumi rica-rica yang nikmat sebagai sajian lauk makan keluarga Anda.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi rica rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Rica Rica menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Rica Rica:
- Gunakan 500 gram cumi potong cincin
- Ambil 1 buah sereh digeprek
- Ambil 1 ruas jahe digeprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Ambil Bahan rendaman cumi
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdm lada bubuk
- Ambil Bumbu halus / kasar :
- Sediakan 3 sdm cabe merah giling, bisa pakek 10 cabe merah keriting
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
Bumbu pedas yang ada pada sambal rica-rica sangat cocok bagi anda yang suka akan menu makanan yang pedas, akan tetapi bagi anda ibu-ibu rumah tangga yang tidak suka dengan menu makanan yang pedas, anda hanya perlu mengurai cabai yang akan anda masukkan sesuai dengan selera anda,. Cumi rica-rica ternyata juga dapat meningkatkan nafsu makan yang berkurang. Lihat juga resep Cumi Rica Rica enak lainnya. Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia.
Cara menyiapkan Cumi Rica Rica:
- Rendam cumi dengan bumbu rendaman dan diamkan selama 30 menit
- Siapkan bumbu bumbu dan panaskan minyak lalu tumis bumbu halus
- Masukkan sereh, jahe dan daun jeruk. Tumis hingga wangi. Tambahkan cumi. Ga perlu dikasih air krn cumi mengeluarkan banyak air
- Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara. Kali ini, kami akan membagikan Resep Ayam Rica-Rica dengan Bumbu Pedas yang nikmat. Ragam olahan rica-rica antara lain ayam rica-rica, bebek rica-rica, sapi rica-rica, cumi rica-rica, atau cakalang rica-rica. Lihat juga resep Ayam rica-rica pedas enak lainnya. Lihat juga resep Cumi rica rica enak lainnya!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
