Sedang mencari inspirasi resep sayur sawi putih santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sawi putih santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sayur sawi putih kuah tanpa santan enak. masakan rumahan selalu mempunyai keistimewaannya sendiri. Masakan sederhana yang dibuat dengan hati selalu. Sayur sawi putih kuah santan Sawi putih, bawang merah, bawang putih, jahe,cabai, udang kepai, santan kelapa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sawi putih santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur sawi putih santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur sawi putih santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur sawi putih santan menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur sawi putih santan:
- Gunakan 1/2 bh sawi putih,potong2
- Sediakan 2 bh tahu,potong dadu
- Gunakan 40 gr kapri
- Ambil 1 bh tomat,potong2
- Ambil 1 bks Kara santan instan
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 btr bawang merah
- Gunakan 1 bh cabe merah
- Ambil 2 ruas jari lengkuas,geprek
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Sediakan 1 sdt ebi
- Sediakan Cabe rawit sesuai selera,iris2(saya skip)
- Gunakan Taburan: bawang goreng
Sayur-sayuran lembaran seperti sawi putih mengandung beragam nutrisi tapi juga rendah kalori. Sayuran ini juga tinggi kadar air dan serat sehingga dapat membuat Anda merasa. Sayur bening merupakan sayur tanpa santan, yang bisa membantu menghangatkan badan. Sayur ini dibuat menggunakan sayur-sayuran hijau, sehingga Sayur ini memiliki kandungan tinggi protein, yang baik dikonsumsi untuk anak.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur sawi putih santan:
- Goreng tahu hingga setengah matang,sisihkan
- Tumis semua bumbu jadi satu hingga harum dan layu
- Tuang air,lalu masukkan sawi putih,tahu,dan kapri,masak sampai mendidih
- Tuang santan kara,lalu bumbui gula,garam,dan kaldu bubuk
- Masak sampai sayuran matang,test rasa dulu,terakhir masukkan tomat,masak sebentar,angkat,sajikan
Sayuran seperti sawi putih banyak dipergunakan sebagai bahan masakan Korea, jenis olahan makanan yang terkenal ialah resep kimchi. Banyak sekali makanan yang di olah dari bahan sawi putih, diantaranya asinan, capcay, sayur bening, sawi putih kuah santan. Sawi Baik untuk Ibu Hamil, khasiat sawi luar biasa, mampu menangkal hipertensi, penyakit jantung, dan berbagai jenis kanker. Manfaat lainnya adalah menghindarkan ibu hamil dari anemia. Konsumsi sayur-sayuran sudah menjadi kebutuhan primer karena kandungan gizinya yang sangat tinggi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur sawi putih santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
