Sawi Putih Kuah Santan
Sawi Putih Kuah Santan

Anda sedang mencari ide resep sawi putih kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi putih kuah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi putih kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sawi putih kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sawi putih kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sawi Putih Kuah Santan memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sawi Putih Kuah Santan:
  1. Gunakan 2 bonggol sawi putih (potong, cuci bersih)
  2. Ambil 400 ml santan encer
  3. Sediakan 150 ml santan kental
  4. Ambil 15 buah cabe rawit ijo
  5. Gunakan 1 buah tomat (potong-potong)
  6. Ambil 2 sdt garam
  7. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  8. Sediakan Minyak untuk menumis
  9. Gunakan Bumbu Iris :
  10. Ambil 4 siung bawang merah
  11. Gunakan 3 siung bawang putih
  12. Siapkan 1 buah cabe merah besar
Langkah-langkah menyiapkan Sawi Putih Kuah Santan:
  1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris hingga harum.
  2. Masukkan santan encer.
  3. Kemudian masukkan sawi putih dan cabe rawit. Masak hingga mendidih dan sawi layu.
  4. Tambahkan santan kental, aduk rata dan masak kembali hingga mendidih.
  5. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.
  6. Terakhir masukkan potongan tomat. Aduk sebentar, matikan api.
  7. Sajikan hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sawi Putih Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!