Sedang mencari inspirasi resep cumi rica - rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi rica - rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi rica - rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi rica - rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Cumi Rica Rica enak lainnya. Cumi di masak rica rica enak banget loh teman teman,, udah pernah coba belum,, nah yang belum pernah kalian harus cobain resep cumi rica rica ini di rumah,,. Ayo dicoba resep cumi rica-rica yang nikmat sebagai sajian lauk makan keluarga Anda.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi rica - rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi rica - rica memakai 19 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi rica - rica:
- Gunakan Cumi cumi (potong cincin, peras jeruk nipis, sisihkan)
- Siapkan Bumbu kasar
- Ambil 2 btg serai (memarkan)
- Ambil 1 cm jahe (memarkan)
- Ambil 2 cm laos (memarkan)
- Siapkan 5 daun jeruk (sy pakai yg kecil-sedang)
- Gunakan 2 daun salam
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 7 bj bawang merah
- Siapkan 4 bj bawang merah
- Siapkan 7 bj cabe rawit (optional yg suka pedas)
- Gunakan 3 bj kemiri
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil Bumbu tambahan
- Gunakan Kaldu jamur (totole)
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya minyak
- Gunakan Secukupnya air
Bumbu pedas yang ada pada sambal rica-rica sangat cocok bagi anda yang suka akan menu makanan yang pedas, akan tetapi bagi anda ibu-ibu rumah tangga yang tidak suka dengan menu makanan yang pedas, anda hanya perlu mengurai cabai yang akan anda masukkan sesuai dengan selera anda,. Cumi rica-rica ternyata juga dapat meningkatkan nafsu makan yang berkurang. Lihat juga resep Cumi Rica Rica enak lainnya. Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia.
Cara menyiapkan Cumi rica - rica:
- Haluskan semua bumbu halus, boleh pakai uleg kan atau blender (lebih praktis). Panaskan minyak dalam teflon. Tumis bumbu halus & kasar sampai harum.
- Masukan cumi, aduk aduk sampai rata. Beri air sedikit. Beri bumbu tambahan (kaldu jamur, garam, gula). Tutup sebentar. Masak kira kira 5-10 menit. Test rasa. Test tekstur cumi. Jika sudah siap dihidangkan. Selamat mencoba 🥰
Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara. Kali ini, kami akan membagikan Resep Ayam Rica-Rica dengan Bumbu Pedas yang nikmat. Ragam olahan rica-rica antara lain ayam rica-rica, bebek rica-rica, sapi rica-rica, cumi rica-rica, atau cakalang rica-rica. Nih, Kulina kasih resep Ayam Rica-Rica yang bisa kamu coba sendiri di. Lihat juga resep Cumi rica rica enak lainnya!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi rica - rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
