Lagi mencari inspirasi resep sempol mie isi bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol mie isi bakso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol mie isi bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sempol mie isi bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sempol mie isi bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Mie Isi Bakso memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sempol Mie Isi Bakso:
- Siapkan 10 buah bakso, potong masing-masing menjadi 4 bagian
- Gunakan 2 bungkus mie instant, hancurkan
- Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya air
- Sediakan secukupnya tusuk sate
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bahan pencelup:
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya merica bubuk
Langkah-langkah membuat Sempol Mie Isi Bakso:
- Kocok bahan pencelup, sisihkan.
- Tusuk 4 potongan bakso pada tusuk sate. Sisihkan.
- Rebus mie hingga matang, angkat dan tiriskan
- Campur mie dengan bumbunya beserta dengan tepung terigu, tepung maizena, merica bubuk, gula, garam, daun bawang, air dan minyak goreng. Aduk rata.
- Ambil satu tusuk sate yang berisi bakso, kemudian ambil adonan mie. Lekatkan pada bakso hingga bakso terbungkus adonan mie. Lakukan pada semua tusuk sate yang sudah berisi bakso hingga habis.
- Celupkan pada kocokan telur.
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga matang. Angkat lalu tiriskan.
- Sajikan sempol mie isi bakso selagi hangat dengan cocolan saos cabe dan saos tomat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol mie isi bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
