Lagi mencari ide resep thai holy basil stir fried chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal thai holy basil stir fried chicken yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
This classic combination is called "kao pad gaprao gai kai dao", which simply means rice with chicken holy basil stir-fry and a fried egg. Thai fried egg is fried in a LOT of oil because the key characteristic you want is that bubbly browned edges of the egg whites. The creaminess of the slightly runny egg mellows out the strong, spicy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari thai holy basil stir fried chicken, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan thai holy basil stir fried chicken enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat thai holy basil stir fried chicken yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Thai Holy Basil Stir Fried Chicken memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Thai Holy Basil Stir Fried Chicken:
- Ambil Bahan-Bahan Utama:
- Ambil 2 fillet dada ayam tanpa tulang (cincang kecil-kecil)
- Siapkan 1 ikat daun kemanggi
- Gunakan 10 kacang panjang atau buncis
- Ambil 2 sendok makan minyak sayur
- Sediakan Bahan-Bahan Bumbu Cair:
- Sediakan 1 sendok makan kecap asin
- Ambil 1 sendok makan kecap ikan (fish sauce Thailand)
- Siapkan 1 sendok makan saus tiram (oyster sauce)
- Sediakan 1 sendok makan gula pasir
- Gunakan 1 gelas kecil air putih
- Siapkan Bahan-Bahan Bumbu Utama:
- Gunakan 9 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah cabe keriting merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
Stir another few seconds before adding the chicken. Stir-fry a minute or two, or until most of the chicken has started to change color on the outside and is no longer pink. Toss in the chillies, slivered kaffir lime leaves and reconstituted dried holy basil (if using). Thai Holy Basil Chicken (Pad Kra Pao Gai, also known as Gai Pad Krapow) is a Thai Hawker Stall / Street food.
Cara membuat Thai Holy Basil Stir Fried Chicken:
- Cuci 1 ikat daun kemanggi hingga bersih lalu keringkan dengan menggunakan tisu.
- Kupas 5 siung bawang merah dan potong cabe-cabe hingga mudah ditumbuk.
- Haluskan bawang putih dan cabe-cabe dengan Ulekan.
- Masukan kecap asin, kecap ikan, gula pasir, air dan saus tiram ke dalam mangkok; campur hingga rata.
- Cuci ayam hingga bersih lalu cincang daging kecil-kecil.
- Masukkan 2 sendok makan minyak sayur ke dalam wajan lalu tumis bawang putuh bersama dengan cabe hingga wangi.
- Masukkan ayam, bumbu cair bersama dengan buncis. Tumis hingga wangi dan matang. Jangan lupa untuk memasukkan daun kemanggi.
A well known favorite, the dish has gained immense popularity, not just in Thailand,but around the world. Bite sized diced chicken (often ground chicken) is stir fried with a delicious sweet salty sauce. In actual fact, the authentic version of Thai Basil Chicken is Thai Holy Basil. Gold standard Thai chicken stir fry, quick to make and no hunting down unusual ingredients. In a skillet or wok, heat the oil over medium-high heat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan thai holy basil stir fried chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
