Lagi mencari ide resep thai pandan-wrapped chicken aka ayam goreng pandan thailand yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal thai pandan-wrapped chicken aka ayam goreng pandan thailand yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Thai Pandan-Wrapped Chicken aka Ayam Goreng Pandan Thailand. Nama thailand dari menu ini Gai Hor Bai Toey 😄 susah ya ngucapinnya. ini pertama kali bkin masakan ini.aq sajikan bersama nasi gurih pandan seperti nasi liwet dan kremesan hehe. Oiya, untuk resepnya, aq adaptasi dari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari thai pandan-wrapped chicken aka ayam goreng pandan thailand, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan thai pandan-wrapped chicken aka ayam goreng pandan thailand yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan thai pandan-wrapped chicken aka ayam goreng pandan thailand sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Thai Pandan-Wrapped Chicken aka Ayam Goreng Pandan Thailand menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Thai Pandan-Wrapped Chicken aka Ayam Goreng Pandan Thailand:
- Gunakan 500 gram Daging Ayam Dada (potong-potong)
- Siapkan Secukupnya Daun Pandan
- Siapkan secukupnya Minyak Goreng
- Siapkan Bahan Marinasi :
- Siapkan 4 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 ruas jahe cincang
- Sediakan 3 sdm Brown Sugar (bisa pake gula merah)
- Siapkan 1 sdm Minyak wijen
- Sediakan 2 sdm Kecap Asin
- Gunakan 2 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1/2 sdt Merica Bubuk
- Ambil 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Gunakan 1 sdt Gula Pasir
- Siapkan 1 sdm Kecap Inggris
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil 1 batang Serai (ambil bag.putihnya, iris)
Pandan leaf chicken is one of the best specialty chicken dishes in Thailand. The chicken is moist, tender, infused with refreshing pandan aroma and encased in the leaf packets. The Thai people wrap the marinated boneless chicken meat inside a large piece of pandan leaf and deep-fry it. Thai Pandan Chicken Recipe - Artful, Aromatic Cooking.
Langkah-langkah membuat Thai Pandan-Wrapped Chicken aka Ayam Goreng Pandan Thailand:
- Siapkan ayam yang sudah dipotong-potong, tusuk2 dagingnya dengan menggunakan garpu. Sisihkan.
- Campur jadi 1 bahan marinasi, tuangkan pada ayam, aduk rata. Marinasi selama minimal 4 jam dalam kulkas.
- Kukus ayam sampai benar-benar matang. Setelah matang, tiriskan, karena nnti akan keluar air kaldu dari ayam tersebut.
- Bungkus dengan daun pandan. Seperti pada gambar.
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam yang sudah dibungkus pandan tadi, dengan api kecil saja. Tiriskan, dan saya serap minyaknya menggunakan tissue.
- Ayam goreng pandan ala thailand siap disajikan 😊😊
Thai chicken wrapped in (Pandanus) leaves is a frequently ordered item at Thai Restaurants. They make great hors-d'oeuvres and can also be served as a side dish. The pandan leaf /screw-pine leaf is an integral ingredient in a lot of South East Asian cooking, from sweets to savories.. Grind together the shallots, ginger, garlic, turmeric, lemongrass, coriander root/seeds and soaked dry chili smoothly. The pandan leaves give a vibrant aroma as well as keep the fried chicken juicy and moist inside.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Thai Pandan-Wrapped Chicken aka Ayam Goreng Pandan Thailand yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
