Sedang mencari ide resep ayam goreng saos bangkok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saos bangkok yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saos bangkok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng saos bangkok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Goreng Saos Bangkok enak lainnya. Saos sambel biasa kayanya kurang enak. Lihat juga resep Ayam Goreng Saus Thai enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng saos bangkok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Saos Bangkok memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Saos Bangkok:
- Ambil 1 kg ayam, potong sesuai selera
- Siapkan 6 pcs bawang putih, iris tipis
- Gunakan 8 pcs bawang merah, iris tipis
- Siapkan 1 jempol jahe, memarkan
- Siapkan 1 jempol laos, memarkan
- Siapkan 2 batang sereh, memarkan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt royco ayam
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt cuka
- Sediakan 1 gelas air
- Ambil 2 gelas minyak untuk menggoreng ayam
- Sediakan 2 sdm margarine blueband untuk saos
- Sediakan 1 pcs bawang bombay, iris sangat halus untuk saos
- Sediakan 8 lembar daun jeruk, iris sangat halus untuk saos
- Sediakan 10 sdm saos tomat delmonte untuk saos
- Ambil 5 pcs (atau sesuai selera) cabai rawit merah, iris kasar untuk saos
- Sediakan 1 sdm cuka untuk saos
- Ambil 2 sdm gula untuk saos
- Ambil 1/2 sdt garam untuk saos
- Gunakan 1/2 gelas air untuk saos
Susun dengan rapi di dalam kotak makan. Ayam goreng saus mentega siap disajikan. Watch Queue Resep bumbu ayam goreng semakin variatif, bukan hanya karena aneka rempah yang terdapat di Indonesia, namun gaya memasak dengan bumbu dari luar negeri pun semakin banyak dan mudah Kita temui di berbagai resto, café hingga para pedagang kaki lima di pinggir jalan. Salah satunya adalah resep ayam goreng enak dan lezat dengan saus ala Korea yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Saos Bangkok:
- Siapkan wok atau panci untuk ungkep ayam. Masukkan semua bahan ungkepan: bawang putih iris, bawang merah iris, jahe, laos, sereh, daun salam, garam, merica, royco ayam, gula, cuka dan air. Aduk rata. Masukkan ayam kedalam adukan bumbu. Nyalakan api besar. Setelah mendidih, kecilkan api dan tutup sampai ayam matang (10-20 menit).
- Sambil menunggu ayam matang, siapkan bahan saos bangkok: margarine, bawang bombay, daun jeruk, saos tomat, cabai rawit merah. Panaskan margarine, tumis bawang bombay dan daun jeruk sampai harum. Masukkan saos tomat dan air. Didihkan, lalu tambahkan cabai rawit, garam, gula, cuka. Aduk sesaat. Sesuaikan asin dan kekentalan sesuai selera.
- Tiriskan ayam dari air ungkepan, panaskan minyak lalu goreng. Angkat apabila sudah berwarna coklat keemasan.
- Masukkan ayam goreng kedalam saos bangkok, atau suguhkan ayam lalu siram saos bangkok diatasnya. Lengkapi ayam dengan kukusan sayur seperti brokoli, buncis atau wortel. Sajikan dengan nasi panas.
Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Ayam Goreng Nelongso - Foodcourt Matos. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Ayam Goreng Nelongso - Foodcourt Matos. Looking for food delivery menu from Ayam Goreng Nelongso - Foodcourt Matos? Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng saos bangkok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
