Ayam Goreng Pandan Thailand
(Gai Hor Bai Toey)
Ayam Goreng Pandan Thailand (Gai Hor Bai Toey)

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng pandan thailand (gai hor bai toey) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng pandan thailand (gai hor bai toey) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng pandan thailand (gai hor bai toey), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng pandan thailand (gai hor bai toey) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Ayam Goreng Pandan ala Thailand - Gai Hor Bai Toey Sajian yg sebenernya gampang tapi keliatan sophisticated alias kompleks ๐Ÿ˜ menarik buat direcook karena salah satu hidangan populer Thailand ini menurut beberapa sumber banyak disajikan di middle hingga high end resto di negara asalnya. berbahan dasar ayam yang dimarinasi bumbu, dibungkus. Resep Gai Hor Bai Toey / Ayam Goreng Pandan a la Thai. Terus ada sisa daun pandan cukup banyak abis bikin kolak biji salak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng pandan thailand (gai hor bai toey) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Pandan Thailand (Gai Hor Bai Toey) menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Pandan Thailand

(Gai Hor Bai Toey):

  1. Siapkan 500 gr Fillet Paha Ayam
  2. Ambil Daun Pandan
  3. Sediakan ๐Ÿ”…Bumbu Marinasi
  4. Gunakan 4 siung Bawang Putih, haluskan
  5. Sediakan 1 ruas Jahe, haluskan
  6. Ambil 1 sdt Ketumbar, haluskan
  7. Ambil 3 bth Sereh, ambil bagian putih & haluskan
  8. Sediakan 3 sdm Gula Aren
  9. Gunakan 1 sdm Minyak Wijen
  10. Gunakan 2 sdm Kecap Asin (Kikkoman)
  11. Sediakan 2 sdm Kecap Manis
  12. Gunakan 1/2 sdt Merica Bubuk
  13. Ambil 1 sdt Gula Pasir
  14. Gunakan 1 sdm Kecap Inggris
  15. Sediakan 1 sdt Garam
  16. Siapkan 4 sdm Air Daun Pandan (dr 4 lbr Daun Pandan + air, tumbuk & saring)
  17. Sediakan ๐Ÿ”…Bahan Saus
  18. Gunakan 1 sdm Cuka Putih
  19. Siapkan 1 sdt Gula Pasir
  20. Sediakan 1 sdm Kecap Asin
  21. Ambil 1 sdt Minyak Wijen
  22. Gunakan 3 buah Cabe Merah Keriting
  23. Sediakan Garam
  24. Gunakan Kaldu Jamur

Olahan ini bisa menjadi alternatif yang bisa dicoba jika Anda bosan dengan olahan ayam yang biasa. Salah satu yang bisa Anda cicipi adalah ayam goreng pandan atau di Thailand disebut Gai Hor Bai Toey. Anda tidak harus ke Thailand untuk mencicipi kerenyahan Ayam Thai Pandan ini. Di rumah, Anda bisa berkreasi dengan bahan-bahan pilihan dan menyiapkan daun pandan yang besar untuk pembungkusnya.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Pandan Thailand

(Gai Hor Bai Toey):

  1. Potong fillet ayam agak kecil, tusuk2 dengan garpu & campur dengan semua bumbu marinasi. Diamkan min 1 jam (Sy semalaman)
  2. Bungkus ayam dengan daun pandan. Pakai tusuk gigi/lidi kecil utk memastikan ayam terbungkus rapi
  3. Goreng ayam hingga matang
  4. Utk saus: haluskan cabe & campur dgn semua bahan saus

Fimela.com, Jakarta Jika umumnya makanan dari negara lain memiliki rasa unik dan asing di lidah orang Indonesia, berbeda dengan Gai Hor Bai Toey atau lebih sederhananya disebut dengan ayam pandan Thailand. Ayam goreng yang dibungkus daun pandan ini adalah makanan khas Thailand yang rasanya sangat bisa membuat orang ketagihan makan lagi dan makan lagi. Menunya, Gaitod (Sayap ayam goreng khas Thailand), Gai Hor Bai Toey (Ayam pandan goreng khas Thailand), Yam Mamuang (Salad manga khas Thailand) atau Som Tam (Salad papaya khas Thailand), Poh Pia Tod (Lumpia goreng khas Thailand), Neua Yang (Daging sap ipanggang khas Thailand), Pad Krapao Gai (Ayam cincang saus cabai daun basil). Resep Thai Pandan-Wrapped Chicken aka Ayam Goreng Pandan Thailand. Nama thailand dari menu ini Gai Hor Bai Toey ๐Ÿ˜„ susah ya ngucapinnya. ini pertama kali bkin masakan ini.aq sajikan bersama nasi gurih pandan seperti nasi liwet dan kremesan hehe.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng pandan thailand (gai hor bai toey) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!