Anda sedang mencari ide resep ayam goreng saos thailand yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saos thailand yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saos thailand, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng saos thailand enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Ayam Goreng Saus Thai (Ala Thai). Challenge banget sih #WisataKuliner kali ini, #JajananNegeriGajah yang aku kurang pahami dan jarang makan. Paling familiar dan pernah makan ya "tom yam gong" 😅, paling snack-snacknya kalo dapet oleh-oleh dari temen yang abis pergi ke sana.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng saos thailand yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saos Thailand menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Saos Thailand:
- Gunakan 500 gram ayam potong
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 🍮 Bahan Saos :
- Siapkan 5 siung bawang putih geprek iris kasar
- Sediakan 2 sdm saos sambal
- Sediakan 4 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm wijen
Panaskan minyak dan goreng ayam hingga separuh masak. Masak bahan tumis sehingga naik minyak. Seterusnya masukkan serai dan bawang besar. Ayam goreng tepung dengan saos asam dan pedas ala Thai.
Cara membuat Ayam Goreng Saos Thailand:
- Cuci bersih ayam terlebih dahulu, lalu bumbui dengan garam dan lada. Remas2 ayam agar bumbunya meresap lalu tiriskan
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Disini saya menggunakan metode deep fried, setelah minyak sudah panas lalu goreng ayam sampai habis goreng hingga matang kuning kecoklatan dan tiriskan.
- Siapkan wadah, campur semua bahan saos
- Siapkan teflon, panasi sebentar lalu masukan bahan saos tumis kurleb 2 menitan dengan api kecil. Lalu masukan ayam yang sudah digoreng tadi
- Aduk rata agar ayam terbaluri saos secara merata. Masak sebentar lalu sajikan
- Tata rapi ayam diatas piring lalu taburi daun bawang/bawang goreng dan sajikan 😉😊
Cap Cay Goreng Jumbo Saos Thailand. Isian bakso ikan, kekian, ayam, crabstick, sawi hijau, kembang kol, wortel, dimasak dengan saos pedas manis. Saya suka hidangan ayam goreng kunyit ala thai yang dimakan bersama kuah tomyam dan telur dadar. Ianya satu kombinasi yang cukup sempurna di mata saya. Jangan lupa timun dan juga sambal belacan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng saos thailand yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
