Anda sedang mencari ide resep roti ayam pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti ayam pandan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bila dah siap bolehlah dimakan dengan kuah durian atau kari ayam. # Sesuai untuk open house. Roti ini juga salah satu andalan dirumah kalau waktunya mepet tapi si yaya pengen banget camilan, bikin rotinya nggak lama si, biasanya kita bakalan. Roti pandan unti kelapa gula merah 💚 ada yang mauu ??? 😁 tadi pagi baru kepakai endapan pandan wangi banget. Ada sedikit drama di balik endapan pandan pas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti ayam pandan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti ayam pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti ayam pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti ayam pandan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti ayam pandan:
- Siapkan 200 Gram Tepung Pro Tinggi
- Ambil 60 Gram Tepung Pro Sedang
- Gunakan 15 Gram Susu Bubuk
- Ambil 6 Gram Ragi Instan
- Siapkan 60 Gram Gula Halus/Pasir
- Ambil 2 Butir Kuning Telur+Susu Cair Dingin total 160 gram
- Sediakan 30 Gram Mentega
- Ambil 2 Gram Garam
- Siapkan secukupnya Daun Pandan
- Gunakan Lidi secukupnya
- Sediakan Bahan Isi :
- Sediakan 200 Gram Ayam Cincang
- Siapkan 1/2 buah Bawang Bombay
- Siapkan 1 Siung Bawang Putih cincang
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Kecap Asin
- Sediakan secukupnya Soas tiram
- Siapkan secukupnya Kecap Manis
- Sediakan secukupnya Daun Bawang
- Siapkan 1/2 sdm Tepung Maizena dilarutkan dgn 2 sdm air
Asalkan tahu nak ubah inti je tau. Jom kita tengok langkah demi langkah resepi roti pandan kastard ni. Murah sangat nak buat resepi Ayam Pandan ini dengan hanya menggunakan bahan-bahan asas dapur! Roti luna hadir untuk memenuhi kebutuhan usaha anda, rotiluna tidak menggunakan bahan pengawet buatan sehingga aman dikonsumsi anak-anak sampai dewasa.
Langkah-langkah membuat Roti ayam pandan:
- Siapkan wajan untuk menumis masukkan margarin/mentega tumis bawang putih dan bawang bombay setelah itu masukkan ayam cincang beserta bumbu2 yang lain aduk sampai tercampur rata beri sedikit air sampai air benar2 menyusut masukkan larutan maizena tadi masak sampai mengental dan masukkan daun bawang matikan kompor dan sisihkan jangan lupa koreksi rasa ya buntik
- Siapkan bahan dough campur semua kecuali mentega dan garam dan uleni sampai setengah kalis masukkan mentega dan garam uleni sampai kalis elastis istirahtkan adonan kira2 30 menit
- Setelah 30 menit kempiskan adonan dan uleni sebentar bagi adonan menjadi 10 buah berat 50 gram istirhatkan 5 menit dan siapkan loyang yang sudah di olesi margarin dan sedikit tepung setelah 5 menit isi dengan bahan isi dan bulatkan kembali sematkan di tengah daun pandan dan lidi,,lalu potong2 bagian pinggirnya kanan dan kiri lakukan sampai selesai
- Setelah itu istirahatkan sampai 1 jam atau mengembang 2 kali lipat
- Setelah mengembang 2 kali lipat panaskan oven dengan suhu 180°-190° dan panggang selama 15-20 menit setelah matang keluarkan dari oven dan roti siap di nikmati lembut rotinya buntik
- Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊
Masukkan ayam yang dibalut daun pandan ke dalam wajan. Goreng ayam sampai berwarna kecokelatan, angkat dan Itulah resep dan cara membuat ayam pandan khas Thailand yang enak. Pertama buat adonan isi dengan mencampurkan semua bahan isi jadi satu. Siram roti dengan larutan telur dan pandan. Usahakan semua bagian roti terkena cairan hijau.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti ayam pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
