Anda sedang mencari inspirasi resep paha ayam goreng pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal paha ayam goreng pandan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paha ayam goreng pandan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan paha ayam goreng pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan paha ayam goreng pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Paha Ayam Goreng Pandan memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Paha Ayam Goreng Pandan:
- Gunakan 10 potong paha ayam, cuci bersih
- Gunakan 3 lembar daun pandan, simpul
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt gula merah sisir
- Sediakan 10 lembar daun pandan untuk membungkus
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdt terasi bakar
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Ambil 1 gelas air
Cara menyiapkan Paha Ayam Goreng Pandan:
- Tumis bumbu halus dan daun pandan hingga harum, kemudian masukkan ayam, aduk2 hingga rata.
- Tambahkan gula merah, kecap manis,kaldu bubuk dan air, aduk rata lagi, kemudian ungkep hingga matang. Angkat. Biarkan dingin/set.
- Kemudian bungkus dengan daun pandan dengan cara silang. Lalu goreng hingga matang/kecoklatan di kedua sisinya. Tiriskan.
- Sajikan selagi hangat. 👍😋
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan paha ayam goreng pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
