Sedang mencari ide resep chicken pandan (ayam goreng pandan ala thai) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken pandan (ayam goreng pandan ala thai) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
When the coconut milk has been absorbed into the chicken, begin wrapping chicken in pandan leaves. Lihat juga resep Chicken Pandan (Ayam Pandan ala Thailand) enak lainnya. Wangi betul aroma daun pandan bila di goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken pandan (ayam goreng pandan ala thai), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken pandan (ayam goreng pandan ala thai) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken pandan (ayam goreng pandan ala thai) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Pandan (Ayam Goreng Pandan ala Thai) menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chicken Pandan (Ayam Goreng Pandan ala Thai):
- Siapkan 200 gram atau 1 potong dada ayam fillet potong dadu besar besar
- Siapkan 2 sdm bubuk ketumbar
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 3 siung bawang putih iris halus
- Siapkan secukupnya Garam, gula, merica
- Siapkan 1 batang serai iris dan geprek (opsional)
- Gunakan Daun pandan yang sudah dicuci bersih
Potong lebihan hujung daun supaya kemas. Siap bungkus, goreng hingga golden brown dgn api sederhana. Ayam Goreng Pandan ala Thai (Thai Pandan Chicken) enak lainnya. Episode masak kali ini aku sharing salah satu menu Thailand Cuisine yaitu Ayam Goreng Pandan!
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Pandan (Ayam Goreng Pandan ala Thai):
- Campur semua bumbu untuk memarinasi ayam, biarkan 15 menit atau lebih biar meresap
- Bungkus ayam dengan daun pandan. Kalau kesulitan bungkusnya, bisa digulung saja lalu dikasih tusuk gigi biar gulungan ga lepas
- Kukus ayam pandan selama 15 menit
- Panaskan minyak untuk menggoreng.. yang agak banyak ya
- Masukkan ayam dan goreng sampai kecokelatan. Gorengnya bertahap misal per 3 potong.. supaya ayam bisa kering
- Selesai!!! 😁
Ayam Goreng Pandan ala Thai (Thai Pandan Chicken) enak lainnya. Resepi Ayam Pandan Thai yang memang sangat sedap dan juga sangat harum aromanya hasil dari bahan perapan dan balutan daun pandan segar. Resepi ini dipercayai berasal dari Thailand dan biasanya dihidangkan bersama sos pencicah cili Thai yang boleh didapati resepinya di sini. Ayam dipotong kecil-kecil dan diperap bersama bahan kisar serta bahan-bahan lain. Ayam goreng pandan thai, enak dimakan begitu sahaja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken pandan (ayam goreng pandan ala thai) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
