Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng pandan ala thai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng pandan ala thai yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Goreng Pandan ala Thai (Thai Pandan Chicken) enak lainnya. Pengen makan ayam goreng pandan khas thailand. saya juga suka banget sama aroma nya. ini resep mba frielingga Sit, tp saya modif karena saya gak ada ayam fillet. Baru pertama kali lipet ayam di daun pandan, susah juga ya 😆, apalagi saya pakai ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng pandan ala thai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng pandan ala thai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng pandan ala thai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Pandan ala Thai memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Pandan ala Thai:
- Ambil 250 gr dada ayam (potong 10, atau lebih)
- Siapkan 10 lembar daun pandan
- Sediakan 1 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 Sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm santan kara
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang sereh (ambil bagian dalam)
- Sediakan 1 cm jahe
Buat penggemar ayam, resepi ini mudah sahaja. Dulu sih cuma taunya maemnya aja, kalo pas kepengen cuss jajan di Jitda atau Tam* Thai. Resepi Ayam Pandan Thai yang memang sangat sedap dan juga sangat harum aromanya hasil dari bahan perapan dan balutan daun pandan segar. Resepi ini dipercayai berasal dari Thailand dan biasanya dihidangkan bersama sos pencicah cili Thai yang boleh didapati resepinya di sini.
Cara membuat Ayam Goreng Pandan ala Thai:
- Haluskan bumbu. Campur dengan gula, garam, minyak wijen, kecap ikan, saus tiram, santan. Marinasi ayam dengan bumbu selama 1 jam (simpan dalam kulkas)
- Setelah 1 jam, keluarkan ayam dan mulai membungkus dengan daun pandan.
- Potong sisa daun. Dan goreng dengan api kecil, setelah ayam matang besarkan api, supaya kecoklatan.
Ayam dipotong kecil-kecil dan diperap bersama bahan kisar serta bahan-bahan lain. ayam goreng pandan ala thai. Biasanya kalau ke kedai Thailand, sajian Ayam Pandan ni memang antara menu popular yang biasa dipesan. Sebenarnya, ramai yang tidak tahu yang menu ini sangat mudah disediakan secara homemade. Bahan-bahannya juga ringkas dan tak banyak malah cara memasaknya pun sangatlah mudah. Apa kata kita masak ayam goreng gaya orang Siam, nak?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng pandan ala thai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
