Anda sedang mencari ide resep ayam pandan ala thailand yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pandan ala thailand yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pandan ala thailand, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam pandan ala thailand enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam pandan ala thailand sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pandan ala Thailand memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Pandan ala Thailand:
- Gunakan 450 gr fillet paha ayam, potong jangan terlalu kecil/besar
- Gunakan 2 bh akar ketumbar/cilantro, cacah halus (mimi skip)
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm saus ikan (kecap ikan)
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk (tambahan mimi)
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Secukupnya daun pandan
Cara menyiapkan Ayam Pandan ala Thailand:
- Potong2 ayam dan bersihkan. Mimi pakai sayap ayam yang di potong 2, ujungnya ga dipakai.
- Tempatkan ayam di mangkok bertutup, beri semua bumbu2 dan aduk rata. Simpan di kulkas min 30menit.
- Bungkus dengan daun pandan.
- Untuk resep aslinya, setelah dibungkus pandan ayam dikukus sebentar, tapi mimi langsung goreng dengan api kecil terendam minyak.
- Setelah ayam matang, tiriskan dan sajikan. Walopun ga dikukus tapi bisa mateng sampai kedalem bila menggunakan api kecil dan minyak banyak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Pandan ala Thailand yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
