Lagi mencari ide resep ayam goreng pattaya dengan saos pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng pattaya dengan saos pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng pattaya dengan saos pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng pattaya dengan saos pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Buat banyak'a cabe disesuaikan aja yaa nih menurut saya udah pedes bgt mantep. Ayam goreng pattaya dengan Saos pedas manis instructions. Lihat juga resep Ayam goreng pattaya dengan Saos pedas manis enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng pattaya dengan saos pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng pattaya dengan Saos pedas manis memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng pattaya dengan Saos pedas manis:
- Ambil 1/2 kg Ayam sayap
- Ambil 13 biji Bawang putih
- Siapkan 3 ruas kecil Jahe
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Mushrooms powder
- Sediakan 2 sdm Maizena
- Ambil 1 butir Telur (ambil putihnya)
- Sediakan Saos :
- Gunakan 5 sdm Saos sambal
- Gunakan 3 sdm Saos tomat
- Sediakan 3 sdm Kecap manis
- Ambil 3 sdm Saos tiram
- Siapkan 1 sdm Minyak ikan
- Siapkan 3 sdt Mushrooms powder
- Sediakan 2 sdm Minyak wijen
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan Bawang putih 3 cincang halus
- Sediakan Bawang bombay 1/2 dipotong tipis- tipis
Baca juga : Resep Ayam Mercon Khas Malang Super Pedas Soal rasa dan tekstur, ayam goreng ini terbilang berbeda dibandingkan dengan ayam goreng ala Barat. Meski sama-sama dibalut tepung renyah, ayam goreng ala Korea memiliki lapisan kulit tepung yang lebih tipis dengan rasa bumbu yang lebih pekat. Serta aneka saus pelapis seperti pedas manis. Yuk, buat saja hidangan ayam asam manis dan pedas ini.
Cara membuat Ayam goreng pattaya dengan Saos pedas manis:
- Bersihkan ayam, cuci dan potong-potonng, kemudian marinet dengan bawang putih dan jahe yang dihaluskan, kemudian tambahkan mushrooms powder, garam, marinet kurang lebih 2 jam,
- Setelah marinet 2 jam,tambahkan putih telur dan maizena, campur marinet kembali 30 menit
- Setelah 30 menit, goreng ayam hingga matang. Gunakan api sedang (goreng sekitar 30-40 menit) hingga warno coklat keemasan
- Untuk saos, tumis bawang putih dengan margarin kemudian masukkan bombay disusul dengan semua bumbu lainnya. Aduk hingga rata kurang lebih 15 menit.
- Sajikan
Makin enak dimakan dengan nasi hangat. Padahal ayam goreng mentega pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam Goreng saos Mentega Pedas enak lainnya. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega Pedas Manis enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng pattaya dengan saos pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
