Anda sedang mencari ide resep ayam bakar pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini. Ayam mungkin sudah jadi masakan atau hidangan pelengkap di meja makan apalagi dengan masakan yang berbeda aya bisa kita gunakan sebagai bahan masakan yang utama karna dengan daging nya yang gurih dan nikmat ini kita bisa olah ayam dengan cara apapun, Ingin menikmati Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis Buatan Sendiri Yang Enak?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis:
- Siapkan 500 gram Ayam Potong
- Siapkan 10 siung Bawang Merah
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 20 biji Cabe Rawit
- Sediakan 4 biji Cabe Besar
- Sediakan 1/2 sdm Kemiri
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
- Ambil Sedikit Merica
- Sediakan Seruas Kunyit
- Siapkan Seruas Laos
- Siapkan Sedikit Jahe
- Gunakan Seruas Kencur
- Sediakan Minyak secukupnya utk menumis bumbu
- Ambil Kecap Bango
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap Rasa
- Sediakan 3 helai Daun Jeruk
Bumbu resep ayam bakar - Ayam bakar memiliki barbagai rasa, mulai dari rasa pedas manis, pedas hingga asam pedas. Untuk anda yang menyukai ayam bakar yang memiliki rasa pedas manis, maka anda dapat mengikuti resep ayam bakar pedas manis berikut ini, sehingga anda dapat menyajikan masakan yang luar bisa untuk keluarga anda tercinta. Cara Membuat Ayam Bakar Manis Kecap Pedas. Lumuri ayam yang telah dicuci dengan garam dan air perasan jeruk nipis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis:
- Rebus semua ayam potong - Haluskan semua bahan kecuali minyak, kecap bango dan daun jeruk
- Setelah itu siapkan wajan, beri sedikit minyak, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tambahkan Garam, Gula Putih, Penyedap Rasa dan Daun Jeruk
- Tumis hingga bumbu mengental tambahkan minyak sedikit apabila bumbu belum kunjung mengental - Tes rasa lalu matikan kompor
- Siapkan alat utk memanggang
- Siapkan Kecap Bango dimangkuk kecil - Ambil ayam taruh dipanggangan olesi ayam dengan kecap bango nyalakan api sedang - Bolak balikan panggangan hingga ayam rata terbakar, matikan kompor - Lalu oles bumbu yg sudah ditumis matang - Nyalakan api sedang bakar lagi - Bolak balikan panggangan hingga bumbu meresap - Angkat tiriskan dipiring saji
- Lakukan hingga ayam habis - Selesaii..
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, kemiri, jahe, ketumbar, dan lengkuas. Selanjutnya tumis bumbu tersebut dengan minyak panas. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Itulah resep ayam bakar kecap pedas gurih yang bisa Anda coba di rumah. Yang harus diperhatikan adalah jangan membakarnya terlalu lama agar daging ayam bakarnya tetap empuk dan tidak keras, karena daging ayamnya sudah matang sebelum dibakar juga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
