Lagi mencari ide resep sup salmon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup salmon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup salmon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup salmon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup salmon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Salmon memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Salmon:
- Ambil salmon fillet, potong dadu
- Ambil wortel
- Ambil tahu sutra/tahu telor
- Ambil jamur shimeji putih
- Siapkan daun bawang
- Sediakan Cilantro(saya skip)
- Gunakan Air Jeruk Nipis
- Sediakan Bumbu ;
- Gunakan bawang putih, iris (saya geprek)
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan sereh geprek
- Gunakan miso paste (saya skip)
- Siapkan dashi bubuk
- Gunakan merica halus
- Sediakan gula
- Siapkan garam
- Siapkan air
- Siapkan Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Sup Salmon:
- Siapkan semua bahan-bahan.
- Tumis bawang putih, sereh dan daun jeruk hingga harum, kemudian masukan salmon yang sudah di potong dadu dan tahu sutra, sambil sesekali diaduk.
- Setelah Salmon matang, tambahkan air, masak sampai mendidih, setelah itu kecilkan api, masukan wortel, jamur, daun bawang dan masukan semua bumbu lainnya yaitu miso paste (saya skip), dashi bubuk, merica halus, gula, garam. Cek rasa, angkat, sajikan selagi hangat. Selamat Menikmati🍽️
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup salmon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
