Lagi mencari ide resep ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar:
- Ambil Ayam (saya Pakai sebelah badan ayam)
- Sediakan 1 Bungkus Kecap Bango
- Sediakan Asam Jawa
- Ambil 3 Lembar Daun Salam
- Gunakan Jahe Geprek
- Ambil 1 Batang Serai Geprek
- Siapkan Lada
- Ambil Garam
- Siapkan Gula Aren
- Gunakan Air
- Gunakan Bumbu Halus: 4 Bawang merah 3 Bawang Putih Jinten Ketumbar
- Ambil Sangrai kemiri
Tambahan madu yang dioleskan sebelum dibakar, menjadikan ayam bakar mempunyai sensasi rasa yang berbeda. Namun bagitu, rasanya tetap lezat dan menggugah selera. Cara membuat ayam bakar ini juga cukup mudah, berikut ini langkahnya. Bahan dan bumbu ayam bakar madu.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar:
- Step 1: Tumis bumbu halus masukkan Jahe&Lengkuas geprek, daun salam tumis hingga harum
- Step 2: Masukan Ayam, tambahkan air, masukkan garam,lada,asam jawa,gula aren,kecap
- Step 3: Sisihkan lalu ambil daging ayam yang sudah di masak tadi, di panggang (saya pake teflon) kuah yang tersisa tadi tambahkan kecap manis aduk, oleskan ke ayam seterusnya (supaya meresap) panggang menggunakan api kecil
- Sajikan 🍗🍗 Selamat Mencoba 🌸
- Topping Dengan Buah Tomat🍅
Lauk pun ulang-ulang yang sama je. Apa lagi resepi ayam yang simple tapi sedap ye?" Musim-musim cuti begini memang Mak-mak makin rajin ke dapur. Kalau boleh nak sediakan hidangan yang sedap tapi mudah dan cepat. Jadi dapatlah Mak-mak luangkan lebih masa dengan keluarga. So, apa kata cuba resepi ayam bakar […] Resep ayam bakar ini gampang plus bumbu nya bisa disimpan dan di pakai untuk berbagai bakaran yg lain ya bunda, seperti seafood, ikan bakar, iga bakar, juga buntut bakar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
