Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar:
- Sediakan 1 kg ayam potong jadi 10
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 Jeruk nipis
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil 2 bungkus Kecap bango
- Siapkan 1 sdm Gula pasir
- Sediakan 3 cabe rawit
- Sediakan Lada bubuk
- Sediakan 1 saset Mentega
Tambahan madu yang dioleskan sebelum dibakar, menjadikan ayam bakar mempunyai sensasi rasa yang berbeda. Namun bagitu, rasanya tetap lezat dan menggugah selera. Cara membuat ayam bakar ini juga cukup mudah, berikut ini langkahnya. Bahan dan bumbu ayam bakar madu.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar:
- Cuci bersih ayam yg udah di potong². Perasin jeruk nipis. Diamkan 15menit
- Blender bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, cabe rawit,
- Tumis bumbu halus.. masukan sereh, daun jeruk, ayam. Tambah kecap bango 1bungkus,gula pasir, lada bubuk, penyedap rasa, ungkeub 15 menitan. Tiriskan..
- Bakar sambil diolesin mentega sama kecap bango 1 bungkus yg udah di campur di mangkok…
Lauk pun ulang-ulang yang sama je. Apa lagi resepi ayam yang simple tapi sedap ye?" Musim-musim cuti begini memang Mak-mak makin rajin ke dapur. Kalau boleh nak sediakan hidangan yang sedap tapi mudah dan cepat. Jadi dapatlah Mak-mak luangkan lebih masa dengan keluarga. So, apa kata cuba resepi ayam bakar […] Resep ayam bakar ini gampang plus bumbu nya bisa disimpan dan di pakai untuk berbagai bakaran yg lain ya bunda, seperti seafood, ikan bakar, iga bakar, juga buntut bakar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!