Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang:
- Siapkan kentang
- Siapkan hati ayam
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Sediakan peres gula pasir
- Sediakan garam
- Ambil penyedap rasa
Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang:
- Rebus hati ayam hingga lembut.jika sudah matang angkat dan potong-potong dinginkan.
- Kupas kentang,potong kotak-kotak,lalu cuci bersih,tiriskan dan beri sedikit garam.
- Panaskan secukupnya minyak,goreng kentang hingga matang,angkat dan tiriskan.
- Tumbuk bumbu hingga halus.
- Siapkan wajan,panaskan sedikit minyak,lalu tumis bumbu hingga harum,jangan lupa daun jeruknya di masukan juga.
- Masukan gula pasir,garam,dan penyedap rasa aduk rata,baru masukan potongan hati ayamnya,aduk lagi,setelah rata baru masukan kentang aduk rata,biarkan sebentar supaya menyerap bumbunya,tes rasa bila sudah pas angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
