Rolade Sapi
Rolade Sapi

Sedang mencari inspirasi resep rolade sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rolade sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rolade sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rolade sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rolade sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rolade Sapi menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rolade Sapi:
  1. Gunakan Daging sapi
  2. Siapkan Bawang bombay, cincang
  3. Gunakan Bawang putih, cincang
  4. Ambil Daun bawang, iris
  5. Ambil Telur
  6. Gunakan Tp. Terigu
  7. Sediakan Tp. Panir (saya ganti tp. Sagu krn lg gak punya tp. Panir)
  8. Ambil Kecap manis
  9. Sediakan Kecap asin
  10. Siapkan Saos tiram
  11. Sediakan Lada bubuk
  12. Gunakan Garam
  13. Ambil Kaldu bubuk
Cara menyiapkan Rolade Sapi:
  1. Tumis bawang putih, bawang bombay, daun bawang sampai harum. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada. Sisihkan.
  2. Haluskan daging, campurkan dgn bumbu tumisan, tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, terigu, panir dan 1 butir telur. Aduk rata. Atau bisa jg di haluskan semua bareng sama daging. Sisihkan.
  3. Buat telur dadar seperti biasa (saya buat pakai 2 telur + sedikit daun bawang, jdnya 3 telur dadar).
  4. Ambil 1 lembar telur dadar, tambahkan adonan daging di atasnya, ratakan, lalu gulung. Lakukan sampai habis.
  5. Balut telur dgn alumunium foil atau daun pisang (saya gak pake apa2). Kukus -+30 menit.
  6. Jika sudah matang, tunggu agak dingin, potong2 sesuai selera. Bisa lgsg dimakan atau di goreng lg yaa.
  7. Sajikan.
  8. Selamat mencoba.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rolade sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!