Anda sedang mencari ide resep ayam bakar kecap madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap madu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar kecap madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ayam bakar menjadi makanan yang sangat lezat, terutama saat disantap bersama nasi hangat. Dilengkapi bumbu spesial yang menggugah selera, rasanya jadi makin nikmat. Yuk, masak sendiri dengan resep ayam bakar kecap madu berikut ini!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar kecap madu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar kecap madu menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar kecap madu:
- Gunakan 250 gr daging ayam
- Siapkan bumbu daging:
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan secukupnya kemiri
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya merica
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula halus
- Ambil secukupnya royko
- Ambil secukupnya air
- Sediakan semua bumbu di atas dihaluskan
- Sediakan untuk olesan:
- Sediakan 2 sdm kecap bango
- Siapkan 1 sachet madu rasa
- Siapkan secukupnya royko
- Gunakan 2 lembar daun salad untuk hiasan
Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa. Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat ayam bertekstur empuk dan lebih meresap hingga ke bagian dalam daging ayamnya. Ditambah aroma yang dihadirkan dari ayam bakar madu ini mampu menggugah selera. Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini, dengan menggunakan bahan-bahan bumbu ayam bakar yang sangat spesial serta panduan yang lengkap dengan cara pembuatannya supaya bisa menciptakan sebuah makanan ayam bakar yang rasanya gurih dan ajib.
Cara menyiapkan Ayam bakar kecap madu:
- Daging ayam dibersihkan kemudian rebus dengan air secukupnya
- Masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam rebusan daging, beserta garam, royko, gula biarkan sampai menyerap
- Angkat dan tiriskan
- Siapkan alat bakar / pemanggang yang ada, di atas kompor yg menyala, tunggu sampai panas
- Letakan daging ayam diatas alat bakar atau pemanggang
- Oleskan kecap yg sudah dicampur madu dan royko
- Sesekali balikan dan oleskan lgi,,, ulangi hal yang sama pada daging berikutnya
- Angkat dan hidangkan hangat-hangat
Lihat juga resep ayam panggang kecap lezaat enak lainnya. Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial karena olesan madu akan membuat ayam bertekstur empuk dan lebih meresap hingga ke bagian dalam daging ayamnya. Selain ayam bakar kecap, ada juga olahan ayam bakar madu dengan rasa manis murni dan sedap. Penasaran bagaimana cara membuatnya, simak resep cara membuat ayam bakar madu berikut ini. Masukkan juga sos tiram & kicap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
