Lagi mencari ide resep keripik bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik bayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik bayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan keripik bayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Keripik Bayam (Bayam Tepung) enak lainnya. Merdeka.com - Keripik bayam atau peyek bayam, makanan sederhana yang mudah dibuat dan enak jadi cemilan di rumah. Makanan ini bisa menjadi alternatif dalam mengolah bayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan keripik bayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Keripik Bayam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Keripik Bayam:
- Siapkan bayam
- Siapkan tepung beras
- Gunakan tapioka
- Ambil telor
- Sediakan Air dingin
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan bawang putih
- Ambil ketumbar
- Gunakan mrica
- Ambil kemiri
- Siapkan Garam
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Siapkan Penyedap
- Sediakan Sasa
- Gunakan Minyak secukupnya untuk meggoreng
Keripik bayam merupakan cemilan yang tergolong baru jika dibandingkan dengan keripik pisang maupun singkong. Rasa dari cemilan keripik bayam ini juga tak kalah enak dan gurih. Keripik bayam merupakan cemilan sehat dengan banyak penggemar. Rasa bayam yang dibalut dengan tepung beras dan maizena sangat renyah dan gurih, lho.
Langkah-langkah menyiapkan Keripik Bayam:
- Ambil daun bayam lalu cuci bersih lalu tiriskan
- Giling semua bumbu halus
- Siapkan wadah lalu tuang tepung beras, tapioka, penyedap,sasa, tambahkan bumbu yg udah di haluskan tuang air aduk sampai adonan tercampur, lalu masukan telor aduk lg sampai tercampur rata, adonan jangan kental, agak sedikit encer, agar keripiknya tidak keras
- Siapkan wajan yg udah di kasih minyak lalu panaskan, setelah panasa celupkan bayam ke adonan tepung lalu goreng di minyak yg udah panas goreng sampai matang, stlah matang tiriskan, lalukan sampai bayam habis.(gunakan api sedang)
Anda bisa menemukan keripik bayam dari merek Filsyakhoi, AADS Food, dan lainnya. Dengan makin banyaknya varian, keripik bayam yang bisa Anda pilih pun makin melimpah. Keripik bayam adalah keripik yang terbuat dari daun bayam dan digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui. Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih. Keripik Bayam yang selama ini lebih sering terlihat sebagai salah satu menu di restoran-restoran all you can eat, diperkirakan memiliki penggemar yang cukup banyak jika pemasarannya diperluas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan keripik bayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
