Anda sedang mencari inspirasi resep sayur kelor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kelor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kelor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur kelor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur kelor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Kelor menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Kelor:
- Ambil anjang daun kelor
- Sediakan Daun kemangi
- Sediakan Kacang ijo 2 sdm (sblmx sy sdh masak sampai mekar)
- Gunakan Labu kuning 1/4 potong atau secukupnya
- Siapkan Terong ungu 1/4 potong atau secukupnya
- Gunakan Bumbu2
- Siapkan garam
- Ambil terasi
- Sediakan vetsin
Cara menyiapkan Sayur Kelor:
- Potong2 kecil labu kuning dan terongnya
- Rebus 10mnt lalu masukkan kacang ijonya aduk2
- Waktu merebus bahan pertama siangi daun kelor dan kemanginya
- Lalu masukkan kepanci daun kelornya setelah 5 mnt masukkan bumbu2(garam,vetsin&terasi)
- Setelah mendidih pindahkan kemangkok saji😘sayur siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur kelor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!