Lagi mencari ide resep mushroom soup yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mushroom soup yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mushroom soup, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mushroom soup yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mushroom soup yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mushroom Soup menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mushroom Soup:
- Sediakan Bawang bombay potong kotak-kotak
- Gunakan Bawang putih digeprek cincang kasar
- Ambil Olive oil secukupnya untuk menumis
- Ambil Jamur (aku pake champignon, shitake, portobello) potong2
- Ambil kentang
- Ambil Air putih sampai jamurnya terendam. Spy kental air jgn tll byk
- Siapkan dried thyme
- Sediakan bay leaf (aku ga pake karena ga ada)
- Gunakan garam
- Sediakan crushed blackpepper
- Ambil pala bubuk
- Sediakan Parsley (optional. Aku pake yang dried)
- Sediakan Cooking cream saat menyajikan dimangkok. Bisa disesuaikan
Langkah-langkah menyiapkan Mushroom Soup:
- Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan olive oil sampai harum.
- Masukkan jamur dan kentang, aduk terus sampai jamurnya mengeluarkan air dan aduk lagi beberapa menit. Kentang gunanya untuk menambah creamy dan kental nanti.
- Setelah air dari jamur mendidih, masukkan air putih, garam, blackpepper, pala. Aduk lalu tutup sampai kentang matang.
- Setelah matang, taburi parsley. (Optional)
- Tunggu sampai tdk terlalu panas, blender sup jamur sampai halus. Saya sisihkan sbagian potongan jamur supaya nanti pas dimakan masih ada potongan2nya. Setelah diblender, panaskan lagi dikompor sebentar.
- Hidangkan dengan diberikan cooking cream diatasnya. Dapat ditambahkan garlic bread.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mushroom Soup yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
