Lagi mencari ide resep ayam bakar ala mama bian yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ala mama bian yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam bakar ala mama bian Ayam bakar yg bikin nya gampang banget. Tpi rasa nya enak 😁(buat saya) Wieke Qeqeyy Jakarta Timur. Resep Ayam dan Ati Ampela Bakar ala Mama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ala mama bian, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar ala mama bian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar ala mama bian sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam bakar ala mama bian menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar ala mama bian:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan bahan tambahan*
- Ambil Santan kara
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Gunakan Saos tiram
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk (boleh di tambah)
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan Gula merah disisir (saya 1 bulet kecil)
- Gunakan 4 sdm kecap bango (kalo suka manis bisa di tambah)
- Ambil 4 sdm air asam jawa
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap (jika suka)
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan bumbu halus*
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah (boleh di pakai jika suka)
- Siapkan 2 batang sereh potong kecil"
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
Video) berkolaborasi membuat resep ayam bakar pedas manis, nih, Foodlovers. Menu ini merupakan kuliner tradisional yang cocok banget buat makan bersama keluarga. nasi ayam bakar ala chef mama la. nasi ayam bakar ala chef mama la. Gadget dapur yang yang sangat banyak membantu umi sediakan makanan untuk family umi. Banyak sebenarnya resepi yang boleh kita buat menggunakan Air Fryer ni.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar ala mama bian:
- Potong ayam menjadi 6 bagian. Cuci bersih
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan semua bahan tambahan. Kemudian masukan ayam.
- Aduk aduk sampai ayam tercampur bumbu. Tambahkan air aduk kembali. Diam kan sampai air surut dan bumbu meresap ke dagimg ayam.
- Setelah air suruh jangan sampai kering. Biarkan ada sisa bumbu cair nya. Untuk olesan pada waktu membakar
- Panggang ayam dengan menggunakan teflon atau grill pan yg sudah di olesin margarin. bakar hingga terlihat gosong sedikit.
- Angkat dan siap di sajikan.
Kalau korang nak tau boleh la join group Air Fryer. Pelbagai jenis menu yang boleh kita try menggunakan Air Fryer ni tau. ChanelMuslim.com - Ayam Bakar bisa jadi favorit keluarga. Menyajikan dengan bumbu yang pas akan membuat seisi rumah pingin nambah, nambah dan nambah lagi. Resep spesial dari Listyarini Widyaningrum di akun Instagramnya @arieningrum bisa dicoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar ala mama bian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
