Sedang mencari inspirasi resep ati ayam saos mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ayam saos mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam saus mentega Di Channel Ini saya akan berbagi Resep & Tips cara memasak Berbagai Macam masakan. One step missed, dikasih kecap asinnya lupa divideoin Karena bombay lagi mahal, jadi gapapa gapake hehe. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ayam saos mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ati ayam saos mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ati ayam saos mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ati ayam saos mentega menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ati ayam saos mentega:
- Siapkan ati ayam
- Sediakan paprika hijau
- Ambil bawang bombay
- Siapkan tomat merah
- Gunakan bawang putih (cincang)
- Gunakan margarin
- Gunakan minyak wijen
- Sediakan saos tiram
- Siapkan shoyu (kecap asin)
- Ambil garam lada (mix)
- Ambil jahe
- Siapkan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Gunakan jeruk nipis
Hal ini dibuktikan dengan permintaan pasar yang stabil serta harga yang cukup terjangkau. Selain itu, daging ayam juga cocok dimasak apa saja, misalnya ayam goreng, ayam geprek, ayam kari, soto ayam. Resep ayam saus mentega bisa dibuat dengan cepat dengan rasa maksimal. Yuk, kita simak cara mudah membuatnya berikut ini!
Langkah-langkah membuat Ati ayam saos mentega:
- Pertama2 cuci bersih ati,kemudian tambahkan garam lada,jahe yg di potong2 kecil,peras jeruk nipis,daun salam,daun jeruk,aduk menjadi satu,potong2 bahan lain nya seperti gambar di bawah atau sesuai selera
- Siapkan wajan,masukan ati ke dlm wajan, masak dengan api kecil sampai air nya benar2 surut/kering
- Setelah itu sisih kan ati di pinggir lalu masukan margarin dan bawang putih tumis sampai harum dan berubah warna,lalu aduk dengan ati dan tambahkan bawang bombay paprika dan tomat aduk kembali
- Tambahkan saos tiram,shoyu dan minyak wijen,koreksi rasa,jika kurang gurih bisa menambahkan kaldu bubuk
- Setelah matang,Angkat ke piring saji dan siap untuk di hidangkan
Resep ayam saus mentega adalah satu masakan yang cepat dibuatnya dan hasilnya dijamin enak. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho. Bahkan banyak ibu rumah tangga menjadikan ayam kecap sebagai menu andalan Cara memasak: a. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna jadi cokelat. b. Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ati ayam saos mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
