Anda sedang mencari ide resep ayam bakar kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi bakar ayam kemangi enak lainnya. Resep Ayam Bakar Kemangi ini sangat popular di kalangan ibu ibu dan netijen. Resep Ayam Bakar Kemangi ini adalah salah satu pilihan ada saat moment spesial seperti acara tahun baru atausekedar kumpul kumpul bersama teman dan keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar kemangi menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar kemangi:
- Gunakan 1 kg ayam potong jadi 7
- Ambil 8 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Sediakan 5 cabe rawit
- Ambil Asem jawa
- Siapkan Kayu manis
- Ambil Kecap bango
- Sediakan Untuk sambal ___~~
- Ambil 10 cabe rawit (tergantung selera)
- Siapkan 2 tomat ukuran besar
- Sediakan 2 bukus trasi abc
- Gunakan 8 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Gunakan Gula merah
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa.
Cara membuat Ayam bakar kemangi:
- Haluskan bawang merah bawang putih cabe merah kemudian tumis sampek harum
- Masukan 1 liter air tunggu sampek mendidih lalu masukan asam jawa,kayu manis,gula merah+ kecap tambahkan garam,masukan ayam yang sudah di cuci lalau ungkep selama 20 menit,jgan lupa sisiakan bumbu ungkep untuk pembakaraan
- Angakt lalau bakar lalu hidangkan
- :::untuk sambal:::
- Goreng tomat,cabe,bawang merah-putih trasi
- Angkat haluskan masukan garam,gula merah,irisan jeruk nipis
- Hidangkan
Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini begitu menggiurkan. Baru ingat ada sisa tulang / Balungan ayam biasanya paling kalau nggak di buang ya buat campuran sup , daging ayamnya semua di fillet buat di masak ayam suwir kemangi buat isian nasi bakar. Nah Tulangnya di masak aja Woku kemangi pas banget dapat tantangan dari mamah di hari terakhir #MasakSetiap. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
