Lagi mencari inspirasi resep balado telor bulat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado telor bulat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telor bulat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado telor bulat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado telor bulat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Balado Telor Bulat memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado Telor Bulat:
- Gunakan telor ayam
- Siapkan petai, ambil buahnya
- Ambil bawang bombay, iris tipis
- Gunakan kaldu bubuk
- Sediakan gula
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan cabe merah
- Siapkan cabe rawit
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil lengkuas
- Siapkan daun salam
- Siapkan garam
Cara menyiapkan Balado Telor Bulat:
- Rebus telor ayam, lalu kupas. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng telor hingga berwarna kecoklatan. Sisihkan.
- Saya udah punya stok cabe giling, jadi tinggal tambah ulekan duo bawang aja, dan geprek lengkuas jadi satu.
- Panaskan minyak goreng secukupnya dalam wajan, masukkan bawang bombay tumis sampai layu. Lalu masukkan ulekan duo bawang dan cabe giling. Tumis sampai harum, tambahkan sedikit air.
- Masukkan petai dan telor, aduk dan masak sebentar sampai bumbu meresap. Tambahkan kaldu bubuk dan gula, koreksi rasa. Bila sudah pas, matikan api, angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado telor bulat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
